---

Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?

Jeg har fået dejlige omeletter i Frankrig, dejlige flæskeæggekager i
Danmark, dejlige tortillas (med kartofler/kartoffelmos) i Spanien,
men synes egentlig ikke at dem jeg selv laver er specielt dejlige
(dog spiseværdige).

Er der nogen der har den ultimative opskrift?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk

---

Hej Lisbet

> Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?

Den er lige tyk på midten.

--
Mvh Max

---

Max wrote:
> Hej Lisbet
>
>> Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?
>
> Den er lige tyk på midten.

Tak skal du have. Så fik jeg det opklaret.

--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk

---

"Lisbet Overvad Laursen" <lisbet.olnospam@gmail.com> wrote in message
news:4a2e9d62$0$90265$14726298@news.sunsite.dk...
> Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?
>
> Jeg har fået dejlige omeletter i Frankrig, dejlige flæskeæggekager i
> Danmark, dejlige tortillas (med kartofler/kartoffelmos) i Spanien, men
> synes egentlig ikke at dem jeg selv laver er specielt dejlige (dog
> spiseværdige).
>
> Er der nogen der har den ultimative opskrift?
> --
> Med venlig hilsen
> Lisbet
> http://spanskgrammatik.dk
>
>

I mit univers, er en omelet pisket æg på pande med fyld, og en æggekage er
pisket æg, mælk og lidt mel stegt på pande og derefter læsset til med
stegt flæsk/bacon og purløg.

--

Med venlig hilsen

Bjarne K.

---

Bjarne K. wrote:
> "Lisbet Overvad Laursen" <lisbet.olnospam@gmail.com> wrote in
> message news:4a2e9d62$0$90265$14726298@news.sunsite.dk...
>> Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?

> I mit univers, er en omelet pisket æg på pande med fyld, og en
> æggekage er pisket æg, mælk og lidt mel stegt på pande og
> derefter læsset til med stegt flæsk/bacon og purløg.

Tak for svaret. Jeg kommer lidt vand i æggene og vil nu prøve "dit
univers".

--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk

---

"Lisbet Overvad Laursen" <lisbet.olnospam@gmail.com> skrev i meddelelsen
news:4a2ebd9e$1$90264$14726298@news.sunsite.dk...
> Bjarne K. wrote:
>> "Lisbet Overvad Laursen" <lisbet.olnospam@gmail.com> wrote in
>> message news:4a2e9d62$0$90265$14726298@news.sunsite.dk...
>>> Hvad er egentlig forskellen på omelet og æggekage?
>
>> I mit univers, er en omelet pisket æg på pande med fyld, og en
>> æggekage er pisket æg, mælk og lidt mel stegt på pande og
>> derefter læsset til med stegt flæsk/bacon og purløg.
>
> Tak for svaret. Jeg kommer lidt vand i æggene og vil nu prøve "dit
> univers".
>
> --
> Med venlig hilsen
> Lisbet
> http://spanskgrammatik.dk
>
>

Jeg mindes at min mor havde et lag rugbrød i bunden, i hendes æggekage..

/Brian

---

Brian Svendsen wrote:
> Jeg mindes at min mor havde et lag rugbrød i bunden, i hendes
> æggekage..

Det var jo også en mulighed, men jeg tror at jeg hellere vil spise
rugbrødet til. Smagte det godt?
--
Med venlig hilsen
Lisbet
http://spanskgrammatik.dk

---

Lisbet Overvad Laursen skrev:
> Brian Svendsen wrote:
>> Jeg mindes at min mor havde et lag rugbrød i bunden, i hendes
>> æggekage..
>
> Det var jo også en mulighed, men jeg tror at jeg hellere vil spise
> rugbrødet til. Smagte det godt?

smørrist hvidt brød, til det er godt sprødt.
læg som en bund i panden.
æggemasse over til det lige er dækket
steg....
nammenam