Citat:
"På New Englands fiskebanker ud for Rode Island var det engang rutine at
hale 10-kilos hummere i land. Undertiden var de oppe på 15 kg... Nu om
stunder er det de færeste hummere, som vejer mere end et kilo ved
fangsten. Biologerne vurderer, ifølge New York Times, at 90% af alle
hummere fanges inden for et år efter, at de har nået den lovpligtige
minimumsstørrelse omtrendt i seksårsalderen..."
En kort historie om næsten alt, s. 346
|