"Peter W. Bosse" <peterw.bosse@worldonline.dk> skrev i en meddelelse
news:Cy587.774$lh7.77851@news010.worldonline.dk...
> "Elisabeth Zanabi" <look-my-sig@frisurf.no> skrev i meddelandet...
> > jeg var på en restaurant i sør-Jylland for noen dager siden og fikk
> > servert noe helt fantastisk godt. Det ble kalt Kong Frederiks livrett
> > og bestod av biffstrimler i en kjempegod sqaus (fløtesaus?) med
> > poteter, hakket løk, rødbeter og egg til. Har noen oppskriften på
> > sausen?
>
> Hi Elisabeth
> Uden at vide hvad Kong Frederik's livret består af, vil jeg tippe
> på, -at det nok bare har været en ganske alm. gang dansk biksemad
> m/spejlæg og bearnaisesauce, eller en gang pytt i panna (deluxe) du
> har fået.
>
Hej
Jeg kan fortælle dig, at Kong Fidde´s (sønderjydsk forkortelse af Frederik)
livret ikke er biksemad.
Jeg vil gætte på at Elisabeth har været på havnepromenaden i Sønderborg, og
spist på Colosseum.
Jeg bor selv i nærheden, og har også været inde for at få den ret, som er
lidt af et måltid,
hvor man bare kan blive ved med at bede om mere uden ekstra beregning.
Jeg ved ikke helt hvad sovsen inderholder, men den er helt speciel.
Calle
> > Er det noen gode nettsteder med oppskrifter til dansk mat vil jeg
> > svært gjerne ha en link!
>
> Værsgo og søg:
www.sol.dk/dk/io/sections/livsstil/madvin/mortens/
>
www.toersleff.dk/
>
www.karolines-kokken.dk/default.asp
>
> --
> Mvh.
> Peter W. Bosse
>
> Should you have any further queries/problems, please do not hesitate
> to contact us again, we will be more than happy to help and welcome
> any opportunity to assist you with your needs.
>
>