---

Ingredienser:

· 150 g hvedemel
· 150 g smør
· 50 g sesamfrø
· 25 g reven parmesan eller pecorino
· 1/2 tsk salt

Fremgangsmåde:

Alt blandes, rulles til to pølser, som lægges koldt til de er faste.
Skæres i tynde skiver. Bages i ca. 10 minutter ved 200 °C.

Opskriften rækker til to plader.

--
Klaus Alexander Seistrup
http://xrl.us/ostefyre

---

Klaus Alexander Seistrup wrote:

> Ingredienser:
>
> · 150 g hvedemel
> · 150 g smør
> · 50 g sesamfrø
> · 25 g reven parmesan eller pecorino
> · 1/2 tsk salt
>
> Fremgangsmåde:
>
> Alt blandes, rulles til to pølser, som lægges koldt til de er faste.
> Skæres i tynde skiver. Bages i ca. 10 minutter ved 200 °C.
>
> Opskriften rækker til to plader.

En ven taler om en vaiant fra en eller anden international kogebog:

1/3 mel
1/3 smør
1/3 ost (valgfri variant/er)




--
Steen Suder
Prøv at forestille dig, at du er en anden, og læs så din artikel igennem
inden du sender den. Alle har interesse i, at du staver og formulerer
dig, så godt du kan. På den måde forstås det lettere, hvad du skriver.

---

Steen Suder skrev:

> 1/3 mel
> 1/3 smør
> 1/3 ost (valgfri variant/er)

Det ku' jeg prøve en anden go' gang. Jeg forestiller mig osse
at knust chili eller andre krydderier ku' være et hit.

Mvh,

--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/

---

Klaus Alexander Seistrup <klaus@seistrup.dk> wrote in news:gijc6k$b70$1
@zdani.szn.dk:

> Ingredienser:

Små toppe af revet parmesan sat på en bageplade med god afstand og i en
varm ovn til de er gyldne i kanten, er osse godt.

--
Linux is like a Teepee: No Gates, no Windows, Apache inside.