/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Amarone della Valpolicella, Villa Serafin
Fra : battlefields


Dato : 02-11-08 18:06

Hej
Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på vin.
Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den er på
tilbud hos Løvbjerg til 89,95.
Jeg synes ikke at jeg kan finde noget om den på nettet.
Hilsen Vibeke



 
 
Anders Halskov-Jense~ (02-11-2008)
Kommentar
Fra : Anders Halskov-Jense~


Dato : 02-11-08 19:55


"battlefields" <battlefield@mail1.stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:490ddd9a$0$24428$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
> Hej
> Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på vin.
> Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den er på
> tilbud hos Løvbjerg til 89,95.
> Jeg synes ikke at jeg kan finde noget om den på nettet.
> Hilsen Vibeke
>
>



Hvis modtageren har forstand på vin, er jeg helt sikker på, at han vil
værdsætte at du går en tur til vinhandleren istedet, og bruger din 90,-
kroner der.
(Alt for) mange supermarkeder sælger alt for dårlige vine, der bærer de
"rigtige" navne såsom Amarone, Barolo, Brunello etc. , men de er sjældent
pengene værd. Ordentlig Amarone koster fra 200 og op, men jeg kender ikke
Løvbjergs.
Hvor bor du? Så kommer jeg gerne med et par konkrete anbefalinger....

mvh

Anders
www.vinkritik.dk
http://spisdrik.blogspot.com



Autocadster (02-11-2008)
Kommentar
Fra : Autocadster


Dato : 02-11-08 20:18

Anders Halskov-Jensen kom med denne ide:
>> Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på vin.
>> Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den er på
>> tilbud hos Løvbjerg til 89,95.

> Ordentlig Amarone koster fra 200 og op

Hvad er det for noget sludder, har købt Amarone til +400kr. flasken,
der IKKE kun nå en Amarone købt i Brugsen til 600kr. for 6 flasker

Høj pris er helt sikkert ikke = god vin

--
Med venlig hilsen
Autocadster / 2620



Anders Halskov-Jense~ (02-11-2008)
Kommentar
Fra : Anders Halskov-Jense~


Dato : 02-11-08 20:46


"Autocadster" <autocadster@gmail.com> skrev i en meddelelse
news:490dfcfd$0$56772$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Anders Halskov-Jensen kom med denne ide:
>>> Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på
>>> vin.
>>> Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den er
>>> på
>>> tilbud hos Løvbjerg til 89,95.
>
>> Ordentlig Amarone koster fra 200 og op
>
> Hvad er det for noget sludder, har købt Amarone til +400kr. flasken, der
> IKKE kun nå en Amarone købt i Brugsen til 600kr. for 6 flasker
>
> Høj pris er helt sikkert ikke = god vin


Næææh, men det er heller ikke det jeg skriver. Og der er da sikkert også
undtagelser, jeg har bare ikke været så heldig at ramme dem endnu. Jeg har
fået supermarkeds-amarone, der som vin betragtet var udmærket, det smagte
bare ikke af Amarone. Og supermarkederne vil gerne sælge navne folk kender,
uanset kvaliteten, hvorimod vinhandleren ikke har noget imod at sælge vin
fra en skæv producent i et ukendt sydvestfransk distrikt, sålænge den er
god.


Anders



Autocadster (02-11-2008)
Kommentar
Fra : Autocadster


Dato : 02-11-08 21:01

Anders Halskov-Jensen tastede følgende:
> "Autocadster" <autocadster@gmail.com> skrev i en meddelelse
> news:490dfcfd$0$56772$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
>> Anders Halskov-Jensen kom med denne ide:
>>>> Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på vin.
>>>> Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den er
>>>> på
>>>> tilbud hos Løvbjerg til 89,95.
>>
>>> Ordentlig Amarone koster fra 200 og op
>>
>> Hvad er det for noget sludder, har købt Amarone til +400kr. flasken, der
>> IKKE kun nå en Amarone købt i Brugsen til 600kr. for 6 flasker
>>
>> Høj pris er helt sikkert ikke = god vin
>
>
> Næææh, men det er heller ikke det jeg skriver.

Øhh citat "Ordentlig Amarone koster fra 200 og op" er det ikke dyr vin
= god vin, billig (under 200) = dårlig vin ?

--
Med venlig hilsen
Autocadster / 2620



Anders Halskov-Jense~ (02-11-2008)
Kommentar
Fra : Anders Halskov-Jense~


Dato : 02-11-08 22:13


"Autocadster" <autocadster@gmail.com> skrev i en meddelelse
news:490e06f3$0$56770$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> Anders Halskov-Jensen tastede følgende:
>> "Autocadster" <autocadster@gmail.com> skrev i en meddelelse
>> news:490dfcfd$0$56772$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
>>> Anders Halskov-Jensen kom med denne ide:
>>>>> Vi skal snart til en fødselsdag, hvor fødselaren har god forstand på
>>>>> vin.
>>>>> Derfor vil jeg gerne vide, om denne vin mon er god nok som gave, den
>>>>> er på
>>>>> tilbud hos Løvbjerg til 89,95.
>>>
>>>> Ordentlig Amarone koster fra 200 og op
>>>
>>> Hvad er det for noget sludder, har købt Amarone til +400kr. flasken, der
>>> IKKE kun nå en Amarone købt i Brugsen til 600kr. for 6 flasker
>>>
>>> Høj pris er helt sikkert ikke = god vin
>>
>>
>> Næææh, men det er heller ikke det jeg skriver.
>
> Øhh citat "Ordentlig Amarone koster fra 200 og op" er det ikke dyr vin =
> god vin, billig (under 200) = dårlig vin ?


Nej, det er et udsagn specifikt om Amarone. Jeg har endnu ikke fået en
billig Amarone, der var sit prædikat værdigt. Om grænsen lige går ved 200,-
kan vi diskutere, men supermarkederne er ihvertfald ikke de dygtigste
Amarone-indkøbere. Men selvfølgelig gælder det ikke al vin. Der findes gode
vine i (næsten) alle prislag, men man får dog som regel hvad man betaler
for.

Anders



Jens Bruun (03-11-2008)
Kommentar
Fra : Jens Bruun


Dato : 03-11-08 22:25

"Autocadster" <autocadster@gmail.com> skrev i en meddelelse
news:490dfcfd$0$56772$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk

> Høj pris er helt sikkert ikke = god vin

Nej, men hvis man ved lidt om, hvordan Amarone produceres, bør alle
alarmklokker ringe, når en flaske tilbydes til 100 kr.

--
-Jens B.

D.e.f.f.e.s.



battlefields (03-11-2008)
Kommentar
Fra : battlefields


Dato : 03-11-08 13:58


"Anders Halskov-Jensen" <anders@dontgetspam.dk> skrev i en meddelelse
news:gekt1l$2tr5$1@newsbin.cybercity.dk...
>
>
> Hvis modtageren har forstand på vin, er jeg helt sikker på, at han vil
> værdsætte at du går en tur til vinhandleren istedet, og bruger din 90,-
> kroner der.
> (Alt for) mange supermarkeder sælger alt for dårlige vine, der bærer de
> "rigtige" navne såsom Amarone, Barolo, Brunello etc. , men de er sjældent
> pengene værd. Ordentlig Amarone koster fra 200 og op, men jeg kender ikke
> Løvbjergs.
> Hvor bor du? Så kommer jeg gerne med et par konkrete anbefalinger....
>
Hej
Tak for svarene.
Her i byen har Løvbjerg ry for at have en meget fin vinafdeling med udsøgt
vin, som en bedre vinforretning, så det kunne sådan set godt være et godt
vintilbud. Jeg aner bare ingenting om netop denne vin og kan ikke finde en
før-pris.
Efter annoncen er de 90 kr et "kanon-tilbud"
Jeg kunne selvfølgelig også bare købe en flaske og selv prøvesmage den
Hilsen Vibeke



Anders Halskov-Jense~ (03-11-2008)
Kommentar
Fra : Anders Halskov-Jense~


Dato : 03-11-08 15:09


jeg gerne med et par konkrete anbefalinger....
>>
> Hej
> Tak for svarene.
> Her i byen har Løvbjerg ry for at have en meget fin vinafdeling med udsøgt
> vin, som en bedre vinforretning, så det kunne sådan set godt være et godt
> vintilbud. Jeg aner bare ingenting om netop denne vin og kan ikke finde en
> før-pris.
> Efter annoncen er de 90 kr et "kanon-tilbud"
> Jeg kunne selvfølgelig også bare købe en flaske og selv prøvesmage den
>
> Hilsen Vibeke


Det var da den bedste idé. Lad os endelig høre resultatet. Jeg har også
forsøgt at finde detaljer på den, uden held, hvilket kunne antyde at navnet
måske er skabt til detailhandelen, og at vinen kommer fra et kooperativ. Det
gør den naturligvis ikke dårlig af den grund. Hvor er "her i byen" ?

Anders
www.vinkritik.dk



battlefields (03-11-2008)
Kommentar
Fra : battlefields


Dato : 03-11-08 15:15


"Anders Halskov-Jensen" <anders@dontgetspam.dk> skrev i en meddelelse
news:gen0ln$lnu$1@newsbin.cybercity.dk...
>
>>
> Det var da den bedste idé. Lad os endelig høre resultatet. Jeg har også
> forsøgt at finde detaljer på den, uden held, hvilket kunne antyde at
navnet
> måske er skabt til detailhandelen, og at vinen kommer fra et kooperativ.
Det
> gør den naturligvis ikke dårlig af den grund. Hvor er "her i byen" ?
>
Hej Anders
Det er Horsens.
Hilsen Vibeke



battlefields (03-11-2008)
Kommentar
Fra : battlefields


Dato : 03-11-08 16:53

Hej
Jeg fandt lige dette om Villa Serafin, det lyder da ikke så tosset, vel?
Hilsen Vibeke
.............................................................................
.........................................................
Serafin


Vine fra Christian Serafin er kraftige, koncentrerede og meget
eftertragtede. De mængder man rationeres er yderst begrænset, men vi har
været så heldige at få lov at af hans betydelige bagkatalog. Serafin er en
af de der høster senest i Gevrey Chambertin, så vinene er fyldt med moden
koncentreret frugt og en intens dyb krydret aroma.
De gamle vinstokkene, hvis alder er mellem 25-65 år gamle, beskæres kraftig
i foråret og efter håndplukning sorteres druerne og 90% afstilkes. Efter
endt vinifikation lagres vinene i 80% nye egefade. Vinene hverken klares
eller filtreres. Vinene bør gemmes mindst i 5 år før de afproppes.


"Many people in Burgundy believe Serafin is producing the finest wines in
Gevrey-Chambertin"
.............................................................................
.............................................................................
...........................




Gert Krabsen (03-11-2008)
Kommentar
Fra : Gert Krabsen


Dato : 03-11-08 17:25

battlefields skrev:
> Hej
> Jeg fandt lige dette om Villa Serafin, det lyder da ikke så tosset, vel?
> Hilsen Vibeke
> ............................................................................
> ........................................................
> Serafin
>
>
> Vine fra Christian Serafin er kraftige, koncentrerede og meget
> eftertragtede. De mængder man rationeres er yderst begrænset, men vi har
> været så heldige at få lov at af hans betydelige bagkatalog. Serafin er en
> af de der høster senest i Gevrey Chambertin, så vinene er fyldt med moden
> koncentreret frugt og en intens dyb krydret aroma.
> De gamle vinstokkene, hvis alder er mellem 25-65 år gamle, beskæres kraftig
> i foråret og efter håndplukning sorteres druerne og 90% afstilkes. Efter
> endt vinifikation lagres vinene i 80% nye egefade. Vinene hverken klares
> eller filtreres. Vinene bør gemmes mindst i 5 år før de afproppes.
>
>
> "Many people in Burgundy believe Serafin is producing the finest wines in
> Gevrey-Chambertin"
> ............................................................................

Øh - der er nu et stykke vej fra Bourgogne til Norditalien (hvor
Amaronen laves)

Henrik (03-11-2008)
Kommentar
Fra : Henrik


Dato : 03-11-08 19:06

Kan ikk finde den på nettet. Kan ikke finde den i Gambero Rosso. Er der en
årgang?
Tror ikke det er en rigtig Amarone.
Betegnelsen Amarone della Valpolicella anvends ikke længere. Vinen hedder
idag Amarone (bitter) eller Valpolicella ripasso (metode hvor kvaset fra
amarone tilføres de lettere valpolicella-vine) eller Recioto de Valpolicella
(søde vine). Der er meget snak om der tilføres syditaliensk vin op for at
blive blandet med mindre gode årgange af Valpolicella. I nordeuropa er vi
meget glade for Amarone, Barolo, Brunello og Barberesco. Dette har medført
en kolossal udvanding af produkterne med svindel tilfølge. Man kan få andre
gode vine til 90 kr.

Henrik
"Gert Krabsen" <fjernkrabsen@fjernkrabsenfjern.dk> skrev i en meddelelse
news:490f247f$0$90262$14726298@news.sunsite.dk...
> battlefields skrev:
>> Hej
>> Jeg fandt lige dette om Villa Serafin, det lyder da ikke så tosset, vel?
>> Hilsen Vibeke
>> ............................................................................
>> ........................................................
>> Serafin
>>
>>
>> Vine fra Christian Serafin er kraftige, koncentrerede og meget
>> eftertragtede. De mængder man rationeres er yderst begrænset, men vi har
>> været så heldige at få lov at af hans betydelige bagkatalog. Serafin er
>> en
>> af de der høster senest i Gevrey Chambertin, så vinene er fyldt med moden
>> koncentreret frugt og en intens dyb krydret aroma.
>> De gamle vinstokkene, hvis alder er mellem 25-65 år gamle, beskæres
>> kraftig
>> i foråret og efter håndplukning sorteres druerne og 90% afstilkes. Efter
>> endt vinifikation lagres vinene i 80% nye egefade. Vinene hverken klares
>> eller filtreres. Vinene bør gemmes mindst i 5 år før de afproppes.
>>
>>
>> "Many people in Burgundy believe Serafin is producing the finest wines in
>> Gevrey-Chambertin"
>> ............................................................................
>
> Øh - der er nu et stykke vej fra Bourgogne til Norditalien (hvor Amaronen
> laves)



Anders Halskov-Jense~ (03-11-2008)
Kommentar
Fra : Anders Halskov-Jense~


Dato : 03-11-08 20:06


"battlefields" <battlefield@mail1.stofanet.dk> skrev i en meddelelse
news:490f12ae$0$11592$ba624c82@nntp06.dk.telia.net...
> Hej
> Jeg fandt lige dette om Villa Serafin, det lyder da ikke så tosset, vel?
> Hilsen Vibeke
> ............................................................................
> ........................................................
> Serafin
>
>
> Vine fra Christian Serafin er kraftige, koncentrerede og meget
> eftertragtede. De mængder man rationeres er yderst begrænset, men vi har
> været så heldige at få lov at af hans betydelige bagkatalog. Serafin er en
> af de der høster senest i Gevrey Chambertin, så vinene er fyldt med moden
> koncentreret frugt og en intens dyb krydret aroma.
> De gamle vinstokkene, hvis alder er mellem 25-65 år gamle, beskæres
> kraftig
> i foråret og efter håndplukning sorteres druerne og 90% afstilkes. Efter
> endt vinifikation lagres vinene i 80% nye egefade. Vinene hverken klares
> eller filtreres. Vinene bør gemmes mindst i 5 år før de afproppes.
>
>
> "Many people in Burgundy believe Serafin is producing the finest wines in
> Gevrey-Chambertin"



Christian Serafin er Bourgogne-producent og har ikke noget med Amarone at
gøre, desværre......

Anders



Knagsted (15-11-2008)
Kommentar
Fra : Knagsted


Dato : 15-11-08 11:58


"battlefields" <battlefield@mail1.stofanet.dk> skrev i meddelelsen
news:490efbc5$0$11585$ba624c82@nntp06.dk.telia.net...
>
> "Anders Halskov-Jensen" <anders@dontgetspam.dk> skrev i en meddelelse
> news:gen0ln$lnu$1@newsbin.cybercity.dk...
>>
>>>
>> Det var da den bedste idé. Lad os endelig høre resultatet. Jeg har også
>> forsøgt at finde detaljer på den, uden held, hvilket kunne antyde at
> navnet
>> måske er skabt til detailhandelen, og at vinen kommer fra et kooperativ.
> Det
>> gør den naturligvis ikke dårlig af den grund. Hvor er "her i byen" ?
>>
> Hej Anders
> Det er Horsens.
> Hilsen Vibeke
>

Mener at Løvbjerg sælger GOBI-vine, som da vist ikke er så ringe et firma?
Iøvrigt sælger FAKTA amarone classico fra Farina til knapt 100 kr, og (uden
dog at være helt sikker) mener jeg ikke at det er den problematiske 2002.
Farina er da fundet "go' nok" til at optræde i Mikael Lyng's bog Amarone.
For nu at nævne et alternativ.

Men Løvbjergs Amarone ved jeg altså intet om, prøv den dog!

*S*

PS
Nogle links:
http://www.fakta.dk/vin_detalje.asp?id=3446
http://www.farinawines.com/
http://www.amaronebog.dk/


battlefields (16-11-2008)
Kommentar
Fra : battlefields


Dato : 16-11-08 12:44


"Knagsted" <knag@nomail.ru> skrev i en meddelelse
news:gfma0n$12u8$1@newsbin.cybercity.dk...
>
> Mener at Løvbjerg sælger GOBI-vine, som da vist ikke er så ringe et firma?
> Iøvrigt sælger FAKTA amarone classico fra Farina til knapt 100 kr, og
(uden
> dog at være helt sikker) mener jeg ikke at det er den problematiske 2002.
> Farina er da fundet "go' nok" til at optræde i Mikael Lyng's bog Amarone.
> For nu at nævne et alternativ.
>
> Men Løvbjergs Amarone ved jeg altså intet om, prøv den dog!
>
Hej

Den nævnte vin blev opgivet, jeg fandt i stedet to flasker DeLio Ripasso
Valpolicella 2006, som Aldi havde på tilbud i sidste uge. Den fik 6 stjerner
i Jyllands Posten, så nu jeg håber jeg bare, at den falder i fødselarens
smag.
Hilsen Vibeke



Knagsted (16-11-2008)
Kommentar
Fra : Knagsted


Dato : 16-11-08 13:17


"battlefields" <battlefield@mail1.stofanet.dk> skrev i meddelelsen
news:49200743$0$24423$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
>
> "Knagsted" <knag@nomail.ru> skrev i en meddelelse
> news:gfma0n$12u8$1@newsbin.cybercity.dk...
>>
>>
> Hej
>
> Den nævnte vin blev opgivet, jeg fandt i stedet to flasker DeLio Ripasso
> Valpolicella 2006, som Aldi havde på tilbud i sidste uge. Den fik 6
> stjerner
> i Jyllands Posten, så nu jeg håber jeg bare, at den falder i fødselarens
> smag.
> Hilsen Vibeke
>
>
Den har jeg prøvet og fandt den ret god - jeg kan ikke forestille mig nogen
vin-interesseret, der ikke ville ku' li' den. Efter min mening er "rigtig
Amarone" blevet for dyr, når prisen kommer over 300 kr. I stedet synes jeg
at det er en sport at finde vine til under 100 kr, der smager "dyrere".
*S*


battlefields (16-11-2008)
Kommentar
Fra : battlefields


Dato : 16-11-08 13:32


"Knagsted" <knag@nomail.ru> skrev i en meddelelse
news:gfp34v$2578$1@newsbin.cybercity.dk...
>
> Den har jeg prøvet og fandt den ret god - jeg kan ikke forestille mig
nogen
> vin-interesseret, der ikke ville ku' li' den. Efter min mening er "rigtig
> Amarone" blevet for dyr, når prisen kommer over 300 kr. I stedet synes jeg
> at det er en sport at finde vine til under 100 kr, der smager "dyrere".
> *S*
Hej
Tak for svaret. Det glæder mig, ikke mindst fordi jeg også købte et par
flasker hjem til vores egen vinreol
Hilsen Vibeke



Kevin Borbye Edelvan~ (05-11-2008)
Kommentar
Fra : Kevin Borbye Edelvan~


Dato : 05-11-08 12:36

On 2 Nov., 22:12, "Anders Halskov-Jensen" <and...@dontgetspam.dk>
wrote:

> Nej, det er et udsagn specifikt om Amarone. Jeg har endnu ikke fået en
> billig Amarone, der var sit prædikat værdigt. Om grænsen lige går ved 200,-
> kan vi diskutere, men supermarkederne er ihvertfald ikke de dygtigste
> Amarone-indkøbere.

Enig. Jeg fik på i øvrigt på et tidspunkt et glas Amarone, hvor
flasken havde kostet 120 kroner ved en lille vinhandler, den hed vist
Vivaldi og var udmærket uden på nogen måde at få alle en amarone-fans
klokker til at ringe. Kan desværre ikke huske årgangen.

Mvh
Kevin Borbye Edelvang

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177558
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408925
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste