Alle varer, som er pakket i en tætsluttende emballage (færdigpakket), skal
mærkes med sidste holdbarhedsdato m.m.. Der er særregler for frugt og
grøntsager, som sælges uemballeret.Afskåret pålæg, kød osv skal ikke være
mærket, men når kunden spørger om holdbarhed, indhold osv, skal der være et
konkret svar. Der er dog undtagelser hos detailforretninger, at der til
dagens salg kan sælges færdigpakket varer uden mærkning,.
Venligst Henrik
<gubbi> skrev i en meddelelse
news:47v014htv4b167cp2vkkjsmp8lq1df87v4@4ax.com...
> Er slagtere fritaget fra at skulle mærke kød og pålæg med "holdbar
> indtil" er da lidt irreterende når man har brugt 200-300 på noget
> pålæg at man ikke aner hvor længe det holder,eller er det bare mig der
> skal tage en tudekiks
>
> /gubbi