On Wed, 20 Feb 2008 02:54:22 -0800 (PST), "H.S." <hschytte@mail.dk>
wrote:
>Vi er helt tossede med brocolli i vores familie, så det skal vi have i
>køkkenhaven i år.
>
>Spørgsmålet er blot hvilken sort skal vi vælge? Hvornår skal de
>plantes/såes - hvornår kan de høstes osv osv. ?
Jeg kender ikke nogle sorter specifikt, men der er nok 3-4 forskellige i
normal, almindelig handel. Leder du en smule kan du nok finde flere.
Jeg plejer at så dem i drivhuset, nogle år allerede i slutningen af
marts hvis ikke der er for koldt. Enten sås de i en kasse og plantes så
ud i haven enkeltvis når de har 3-4 af de blivende blade. Andre gange
har jeg sået dem i små potter, enkeltvis. Det er noget nemmere når de
skal plantes ud og de kommer hurtigere i gang efter udplantningen.
De er rimeligt hurtigt klar til høst - men jeg kan ikke huske om det er
2, 3 eller flere måneder
Det gode ved broccoli er at man kan høste
flere gange på samme plante. Når det store 'hoved' er taget, vil der
komme en del små fra bladhjørnerne. Disse kan også fint bruges.
Og man kan også så dem flere gange hen over sommeren.
Det største problem ved broccoli (og andre kål) er kålsommerfuglen.
Deres larver kan lynhurtigt æde alle planterne. Et insektnet over
planterne er det bedste, bare husk at få nettet lagt over næsten
allerede samtidig med at de plantes ud i haven.
--
Mads Lie Jensen - mads@gartneriet.dk - ICQ #25478403
Gartneriet -
http://www.gartneriet.dk/