---

Hej

Knægten har været i Belgien og blev der introduceret for
Bitterballs. Nogen der har opskrifter de vil dele ?

--
Mvh Max

---

Max skrev:

> Knægten har været i Belgien og blev der introduceret for
> Bitterballs. Nogen der har opskrifter de vil dele ?

Hvis der ikke kommer nogle forslag her, så prøv i stedet at søge på
bitterballen.

I bund og grund er det hakket, krydret kød der røres op i en stiv
opbagt sovs, formes til kugler, vendes i rasp og frituresteges.

Eksempler på opskrifter kunne være:
· http://www.gratisrecept.nl/recept/zelf-kroketten-of-bitterballen-maken.php
· http://www.coquinaria.nl/english/recipes/Stock/Kroket.htm

Mvh,

--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/