|
|
 | Broccoli-salat
Fra : qx |
Dato : 02-06-07 15:22 |
|
For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså sådan:
Bitte små broccolibuketter
hakket rødløg
rosiner
pinjekerner
Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
Hvad kunne det mon være?
Hilsen
qx
| |
 Kim Schulz (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 02-06-07 15:42 |
|
On Sat, 2 Jun 2007 16:21:31 +0200
"qx" <quade@cafeer.dk> wrote:
>
>
> For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
> broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså sådan:
> Bitte små broccolibuketter
> hakket rødløg
> rosiner
> pinjekerner
>
> Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
>
> Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
> Hvad kunne det mon være?
ristet bacon? Det får vi i hvert fald i engang i mellem.
--
Kim Schulz | Blog: http://www.schulz.dk/
Email: Kim@schulz.dk | Work: http://www.devteam.dk/
Phone: +45 5190 4262 | Fun : http://www.chilifan.dk/
| |
Trine Kornum Christi~ (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~ |
Dato : 02-06-07 16:12 |
|
"qx" <quade@cafeer.dk> writes:
> For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
> broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså sådan:
> Bitte små broccolibuketter
> hakket rødløg
> rosiner
> pinjekerner
>
> Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
>
> Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
> Hvad kunne det mon være?
Så vidt jeg umiddelbart husker, plejede vi at bruge ristede
solsikkekerner i stedet for pinjekerner. Det er noget billigere. Og så
er det ristet bacon som var vores 5. element.
Mvh Trine
--
Overnatning for op til fire personer i egen lejlighed. Hunde er velkomne.
Butik med kurve, frostsikre stentøjsfigurer, brugskunst og meget mere.
http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg
| |
Margit (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Margit |
Dato : 02-06-07 16:53 |
|
"qx" <quade@cafeer.dk> skrev i en meddelelse
news:46617ce5$0$7606$157c6196@dreader2.cybercity.dk...
>
>
> For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
> broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså sådan:
> Bitte små broccolibuketter
> hakket rødløg
> rosiner
> pinjekerner
>
> Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
>
> Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
> Hvad kunne det mon være?
>
> Hilsen
>
>
> qx
Er broccolien rå?
Hilsen Margit
| |
Trine Kornum Christi~ (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Trine Kornum Christi~ |
Dato : 02-06-07 17:08 |
|
"Margit" <has@has.dk> writes:
> Er broccolien rå?
Ja. Og det smager rigtig godt.
Mvh Trine
--
Overnatning for op til fire personer i egen lejlighed. Hunde er velkomne.
Butik med kurve, frostsikre stentøjsfigurer, brugskunst og meget mere.
http://www.triane.dk - I Biersted, nord for Aalborg
| |
Kim Schulz (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Kim Schulz |
Dato : 02-06-07 17:05 |
|
On Sat, 2 Jun 2007 17:52:45 +0200
"Margit" <has@has.dk> wrote:
>
> "qx" <quade@cafeer.dk> skrev i en meddelelse
> news:46617ce5$0$7606$157c6196@dreader2.cybercity.dk...
> >
> >
> > For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
> > broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså
> > sådan: Bitte små broccolibuketter
> > hakket rødløg
> > rosiner
> > pinjekerner
> >
> > Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
> >
> > Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
> > Hvad kunne det mon være?
> >
> > Hilsen
> >
> >
> > qx
>
> Er broccolien rå?
efter ½-1døgn i miracle wip, så bliver de ret bløde, men med lidt bid
i. men ja man laver det med rå broccoli
--
Kim Schulz | Blog: http://www.schulz.dk/
Email: Kim@schulz.dk | Work: http://www.devteam.dk/
Phone: +45 5190 4262 | Fun : http://www.chilifan.dk/
| |
Inge (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Inge |
Dato : 02-06-07 17:24 |
|
"qx" <quade@cafeer.dk> skrev i en meddelelse
news:46617ce5$0$7606$157c6196@dreader2.cybercity.dk...
>
>
> For nogle år siden var flere jeg kendte helt ville med at lave
> broccolisalat. Jeg troede jeg havde opskriften i hovedet. Altså sådan:
> Bitte små broccolibuketter
> hakket rødløg
> rosiner
> pinjekerner
>
> Altsammen skulle røres i Miracle Whip.
>
> Men lige nu sidder jeg og synes, at der mangler en ingrediens mere.
> Hvad kunne det mon være?
>
> Hilsen
>
>
> qx
>
hej
ja det smager rigtig godt, den jeg har prøvet har der osse været noget
eddike i miraclewhippen, for lige at gi' et lidt syrligt strejf.
mvh
Inge
| |
Dorthe (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Dorthe |
Dato : 02-06-07 18:10 |
|
Vi plejer at give broccolien et hurtigt opkog, 30-45 sek. (blandes så
med rødløg, ristede solsikkekerner, rosiner og ristet bacon)
Og så blander vi Miracle whip, rødvinseddike og sukker.
Smager skønt!!
Mvh Dorthe
Inge skrev:
>
>>
> hej
> ja det smager rigtig godt, den jeg har prøvet har der osse været noget
> eddike i miraclewhippen, for lige at gi' et lidt syrligt strejf.
> mvh
> Inge
| |
Klaus Alexander Seis~ (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 02-06-07 18:15 |
|
Inge skrev:
> den jeg har prøvet har der osse været noget eddike i miracle-
> whippen, for lige at gi' et lidt syrligt strejf.
Jeg kan godt lide hvis dressingen er lidt aïoli-agtig, så jeg plejer
at bruge en blanding af majonæse, cremefraiche, citronsaft, hvidløg
og friskkværnet peber.
Mvh,
--
Klaus Alexander Seistrup
http://klaus.seistrup.dk/
| |
 qx (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : qx |
Dato : 02-06-07 18:54 |
|
"Klaus Alexander Seistrup" skrev i en meddelelse
> Inge skrev:
>
>> den jeg har prøvet har der osse været noget eddike i miracle-
>> whippen, for lige at gi' et lidt syrligt strejf.
>
> Jeg kan godt lide hvis dressingen er lidt aïoli-agtig, så jeg plejer
> at bruge en blanding af majonæse, cremefraiche, citronsaft, hvidløg
> og friskkværnet peber.
Ih tak skal I have allesammen. Selvfølgelig var det bacon, jeg havde glemt.
Og så hører jeg til dem der godt kan lige at give de små broccoli-buketter
et kort opkog.
Men jeg vil da prøve din version med citronsaft og hvidløg.
Hilsen
qx
| |
T. (02-06-2007)
| Kommentar
Fra : T. |
Dato : 02-06-07 22:24 |
|
"qx" <quade@cafeer.dk> skrev i en meddelelse
news:4661afb1$0$21933$157c6196@dreader1.cybercity.dk...
>
> "Klaus Alexander Seistrup" skrev i en meddelelse
>> Inge skrev:
>>
>>> den jeg har prøvet har der osse været noget eddike i miracle-
>>> whippen, for lige at gi' et lidt syrligt strejf.
>>
>> Jeg kan godt lide hvis dressingen er lidt aïoli-agtig, så jeg plejer
>> at bruge en blanding af majonæse, cremefraiche, citronsaft, hvidløg
>> og friskkværnet peber.
>
>
> Ih tak skal I have allesammen. Selvfølgelig var det bacon, jeg havde
> glemt. Og så hører jeg til dem der godt kan lige at give de små
> broccoli-buketter et kort opkog.
>
> Men jeg vil da prøve din version med citronsaft og hvidløg.
>
>
> Hilsen
>
>
> qx
Stod lige i dag og læste på en pakke i Føtex i dag, at de brugte
rødvinseddike og myonnaise light i deres og den plejer at smage rigtig godt.
Hilsen
T
| |
|
|