On Sat, 24 Mar 2007 09:35:30 +0100
"Heidi" <xNOSPAMx@fjomp.com> wrote:
> Vi skal om 3 uger have en mexicansk aften med lidt forskelligt mad,
> hvor jeg lige nu mest mangler inspiration til en dessert, meget gerne
> en hvor jeg evt. kunne bruge noget af den Heiberg appelsin/chili
> sauce jeg har stående.
>
> Er der nogen der har tips til noget der gerne må være autentisk
> mexicansk, så det ikke bare bliver is med sauce? Dog helst ikke noget
> der tager flere dage at forberede...
>
> Links til jeres yndlingshjemmesider med mexicanske opskrifter vil
> også blive modtaget med kyshånd!
>
En typisk mexikansk dessert kunne være karamelrand (caramel flan) som
jeg dog personligt finder alt for sødt.
http://www.thatsmyhome.com/texmex/desserts/caflan.htm