"Lars Lindhard" <lindhardpåesenet.dk> skrev i en meddelelse
news:443174c0$0$84020$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...
>
> Hej
>
> Er der måske en af de berejste, som kender en opskrift med tørrede
> auberginer eller en hjemmeside, hvor den kan findes?
>
> mvh
> Lars
>
Hej Lars,
Jeg synes ikke at jeg er stødt på tørrede Auberginer i det tyrkiske køkken,
men de bruger dem tit friske og stegt i olie i f.eks. musakka.
Tag evt. et kig på
http://www.bigglook.com/biggmenueng/ hvor de har lidt
forskelllige retter fra Tyrkiet.
/Henrik