Den 01-01-06 19.52 skrev Autocadster følgende:
> Har en der fik konstateret sukkersyge d. 22 december... nu er spørgsmålet
> så, hvilke butikker har godt udvalg i sukkerfrie produkter ? (Stor Kbh.)
Hvilken form for produkter tænker du på?
Bemærk, at der er ingen grund til at udskifte produkter med minimalt
sukkerindhold med sukkerfrie produkter. Der er fx ingen grund til at
købe sukkerfrie rødbeder frem for almindelige rødbeder.
Hvis det er slik, du tænker på, så kan det normalt heller ikke betale
sig at købe sukkerfri produkter. Dels smager de normalt ikke specielt
godt, og dels er de ikke specielt meget sundere end almindelig slik. Det
tog mig et par år at overbevise diverse familiemedlemmer om, at de ikke
gjorde mig en tjeneste ved at købe sukkerfri chokolade (BVADR!) til mig.
De fleste apoteker har vist et bredt udvalg af sukkerfrie produkter, men
ofte er det dyre penge for dårlige produkt. Og som nævnt er det normalt
ikke nødvendig med den slags erstatningprodukter.
Til særligt sukkerkrævende retter/madvarer kan det selvfølgelig være en
god ide med en sukkererstatning eller et alternativt produkt. I Føtex og
sikkert også andre supermarkeder kan man købe Perfect fit, der fx er
ganske udmærket til at strø på pandekager eller blandet sammen med kanel
på risengrød. De fleste supermarkeder har vist også syltetøj og andre
produkter specielt rettet mod diabetikere.
Din ven er forhåbentlig blevet gjort opmærksom på, at sukker ikke bare
er sukker? Kulhydrater, som der er masser af i brød, kartofler og ris,
omdannes til sukker i kroppen, og påvirker derfor blodsukkeret. Det
betyder selvfølgelig ikke, at man skal holde sig fra den slags, man skal
blot være opmærksom på, at det ikke kun er sukker i ren form, der
påvirker blodsukkeret.
--
Mvh. Kim Ludvigsen
Fintun Windows XP med TweakUI.
http://kimludvigsen.dk