On Mon, 14 Mar 2005 16:48:58 +0100, "Kristian Schøler"
<ric@mail1.stofanet.dk> wrote:
>Er der nogen, der har idéer til en/flere spændende forretter udover bare at
>servere dem i stil med en rejecocktail?
Hei!
Litt sent nå, kanskje, men har du krepsehaler i lake kan du lage
dette:
Krepsehalepasta by Astrid
En halv hvitløk hakkes fint (ja, halvparten av en hel løk) surres i
litt olje.
Tilsett en stor boks sopp (svampe), eller fersk,
karri, pepper, krepsehalekraft, 3 ss rømme, en og en halv boks fløte
(en litt mager utgave går helt fint), en halv finsnittet purre og en
finhakket paprika. Salt? Kokes litt.
Tilsett ca. 100 g ost og krepsehalene. Nå skal det ikke koke mer. Kok
så pastaen, og server! Garantert snaddermat, har laget det mange
ganger. Lykke til!
Mvh
--
Astrid
|