---

Her i familien nød vi i går en dejlig julemiddag! Gåsen var perpekt efter 12
timer ved 100 grader, med et saftigt og velsmagende fyld af æblebåde,
appelsinfileter og soltørrede tranebær. God sovs, kartofler, rødkål og
Christmas Ale fra Shepherds Neame fuldendte måltidet.
Min mors vandbakkelser med vanilleis og chokoladesovs som sig hør og bør i
vores familie til dessert - og alt i alt en perfekt julemiddag til dels
takket være altid velvillige råd her fra gruppen.

Tak for mad og god jul!

MVH Mette