/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Sel de vie peperoncino
Fra : Jan Bang Jensby


Dato : 29-10-04 09:43

Hej mad-venner -

Jeg skal lave Cianfotta med oksekød.

Blandt ingredienserne indgår "Sel de vie peperoncino".

Hvad er det?

Jeg har spurgt i vores lokale Føtex. De kan ikke hjælpe.

Det kan I garanteret her.

Eventuelle tips til retten modtages naturligvis med kyshånd.

Tak for hjælpen!

- Jensby



 
 
Sofie Kurland (29-10-2004)
Kommentar
Fra : Sofie Kurland


Dato : 29-10-04 10:55

Hej!

Sel de Vie er et krydderimærke (ligesom fx Santa Maria), mener faktisk
Brugsen har det, og peperoncino er (hele) tørrede chilipebre, så det er
altså sidstnævnte, du skal spørge efter.

V.h.

Sofie



Karina[6600] (29-10-2004)
Kommentar
Fra : Karina[6600]


Dato : 29-10-04 19:41


"Sofie Kurland" <sofie@kurland.dk> skrev i en meddelelse
news:bsogd.60810$Vf.2903974@news000.worldonline.dk...
> Hej!
>
> Sel de Vie er et krydderimærke (ligesom fx Santa Maria), mener faktisk
> Brugsen har det, og peperoncino er (hele) tørrede chilipebre, så det er
> altså sidstnævnte, du skal spørge efter.

er det ikke bare paprika?? peperoni er rød peberfrugt i Italien (fandt jeg
ud af).. nu ved jeg heller ikke lige om det er italiensk.. :) hehe

Mvh
Karina



Ukendt (29-10-2004)
Kommentar
Fra : Ukendt


Dato : 29-10-04 20:40

Karina[6600] wrote:

> er det ikke bare paprika?? peperoni er rød peberfrugt i Italien
> (fandt jeg ud af).. nu ved jeg heller ikke lige om det er italiensk..
> :) hehe

Ja, peperoni er røde peberfrugter. Peperoncino (med diminutiven "ino")
betyder egentlig "lille peberfrugt" og dækker som før svaret over
chili-pebre.

Når det indgår i italienske opskrifter er det som hovedregel tørret og
stødt.

Mvh
Kevin Edelvang



Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177559
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408936
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste