"rasmus carlsen" <rasmus[punktum]carlsen@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:31T3d.3433$zU6.767@news.get2net.dk...
>
> "karsten jørgensen" <aknot@dadlnet.dk> skrev i en meddelelse
> news:YxI3d.50987$Vf.2460623@news000.worldonline.dk...
>
> > ho ho majet fin.
> >
> > nej jeg tænker mere i retning af dim sum agtigeting. så engang en jamie
> > oliver opskrift med noget rejehak i kål som blev dampet meget chilisauce
> > til. vietnamesiske retter har vist også noget dejklædt halløj som bliver
> > dampet. ellers må jeg nøjes med din opskrift.
>
> - jeg skal lige se i kogebogen om der er noget. Men det var nu ikke kun en
> spøg ... væde i gryden (vand, hvidvin og den slags), porrer, forårsløg,
majs
> og gulerødder (i aflange stykker) i damperen ... evt. med krydderurter.
>
> ras
lyder fint. jeg prøver mig frem indtil da.
karsten