---

Hej Gruppe.

Jeg skal bruge en nem og enkel opskrift på kartoffelsalat.
Gerne en med creme fraiche og purløg. Og kartofler selvfølgelig
Men kan jeg nøjes med det?
Eller bliver den "kedelig"??
På forhånd tak.
Kitti.

---

"Kitti Egevang" <kittiSLET@DETTEmail4us.dk> skrev i en meddelelse
news:cgdari$8nr$1@news.net.uni-c.dk...

> Jeg skal bruge en nem og enkel opskrift på kartoffelsalat.

Prøv den her:

Koge kartofler
Fint snittede løg
½ del Balsamico eddike (hvid) ½ del rapsolie, smag til med knor aromat. Vand
efter behov.

Ved godt er det ikke er den du søgte ;) Men prøv den! Dressingen kan med
fordel også bruges til eks. tomat-skiver, agurk-skiver mv.

--
peet_dk was here
http://www.peet.dk
ICQ#71-309-759
Følg mit vægttab online:
http://www.motion-online.dk/fora/index.php?showtopic=17071

---

"Kitti Egevang" <kittiSLET@DETTEmail4us.dk> skrev i en meddelelse
news:cgdari$8nr$1@news.net.uni-c.dk...
> Hej Gruppe.
>
> Jeg skal bruge en nem og enkel opskrift på kartoffelsalat.
> Gerne en med creme fraiche og purløg. Og kartofler selvfølgelig
> Men kan jeg nøjes med det?
> Eller bliver den "kedelig"??
> På forhånd tak.
> Kitti.
>
>

Hej Kitti,

Skal jeg lave kartoffelsalat med creme fraiche, bruger jeg altid denne
opskrift: http://www.karoline.dk/opskrifter/opskrift.asp?kkid=487&pos=11
Den er nem og god. God fornøjelse...

Mvh. Marie

---

"Kitti Egevang" <kittiSLET@DETTEmail4us.dk> skrev i en meddelelse
news:cgdari$8nr$1@news.net.uni-c.dk...
> Hej Gruppe.
>
> Jeg skal bruge en nem og enkel opskrift på kartoffelsalat.
> Gerne en med creme fraiche og purløg. Og kartofler selvfølgelig
> Men kan jeg nøjes med det?
> Eller bliver den "kedelig"??

MIN opskrift, er kartofler, gerne kogt med skræl og pillede.
Dressing:

½ cremefraiche, 1/4 majo. 1/4 "kartoffelsalatdressing" (grøn pose hos de
fleste supermarkeder) ½-1 revet løg, 1 spsk sennep, finthakket "grønt"
(karse, purløg, persille, gerne alle), salt, peber. Og så ville jeg gerne
komme en håndfuld kogte ærter i, men det kan resten af familien ikke lide,
så det dropper jeg.

Og så SKAL det laves min. 1 time før spisetid.


--
venligst
Ralph