---

Hej

En af mine venner havde købt kammuslinger hos en fiskehandler i forbindelse
med vores sushiaften i går. Sammen med den klat jeg kender som kanmusling,
var der en orange slimet klat, der lignede en tunge. Ingen af os har set
sådan en før og havde ingen anelse omhvad det var og om det var noget det
også kunne spises (så det blev det ikke). Hvad var denne orange tunge?

Mvh
anders

---

anders wrote:
> Hej
>
> En af mine venner havde købt kammuslinger hos en fiskehandler i forbindelse
> med vores sushiaften i går. Sammen med den klat jeg kender som kanmusling,
> var der en orange slimet klat, der lignede en tunge. Ingen af os har set
> sådan en før og havde ingen anelse omhvad det var og om det var noget det
> også kunne spises (så det blev det ikke). Hvad var denne orange tunge?
>

Sort! Vi lavede også sushi i går, og var også ude for nogle uheldige
kammuslinger. Vi havde købt vores i fiskehandleren der ligger mellem
Kultorvet og Nørreport.

/David

---

[anders | Sun, 2 May 2004 18:17:38 +0200]

>Sammen med den klat jeg kender som kanmusling,
>var der en orange slimet klat, der lignede en tunge.

Det er da bare rognen - og ja, ret flot farve.

Det kan sagtens spises; personligt gider jeg ikke, men mange hævder at det
er en vigtig del af delikatessen.

René
www.rene.hjorth.com
& www.lowcarb.dk