---

Er det ikke mest indiske retter, hvortil man får Cous Cous?

Og sur-sød sovse med grøntsager?

---

"Martin Andersen" <15andersen_removethis_@telia.com> writes:
>Er det ikke mest indiske retter, hvortil man får Cous Cous?

Næh, Cous Cous er en klassisk arabisk/mellemøstlig ret

--
Frank Løkkegaard
Et hus uden bøger er fattigt, også når skønne tæpper dækker dets gulve og
kostbare tapeter og billeder væggene. Hermann Hesse

---

"Martin Andersen" <15andersen_removethis_@telia.com> wrote in message news:<1xgMb.44257$mU6.161383@newsb.telia.net>...
> Er det ikke mest indiske retter, hvortil man får Cous Cous?

Nordafrikansk. Min svoger er halvt algierer og hele hans familie er
vildt gode til at lave mad (det hjælper også at hans mor har været kok
hos Rotschild-familen . En af hans søstre lavede en gang cous cous
(efter mors opskrift og kyndige vejledning) ved en familiekomsammen.
Det var godt nok sager.

Ebbe

---

Ebbe Kristensen wrote:
> hos Rotschild-familen . En af hans søstre lavede en gang cous cous
> (efter mors opskrift og kyndige vejledning) ved en familiekomsammen.
> Det var godt nok sager.

Hvad er det nu lige at det består af? cous cous?

// Hans
--
Motorcyklister der kører i BIL når det regner er, BILISTER!

---

"Hans Joergensen" <haj@enterprise-server.dk> wrote in message
news:slrnc04p51.fpo.haj@enterprise-server.dk...
> Hvad er det nu lige at det består af? cous cous?
>
Groftmalet hvede, og der er forskellige størrelser også.

Man kan lave flere retter med den, bl.a. tabbouleh salat - udover de retter
vi kender som cous-cous med lammekød, kikærter, grøntsager osv.

Sandra