---

Hej

Jeg smagte for noget tid siden en kage som var rigtig god, den indeholdt
rødvin og chokolade stykker.

Er der nogle som kender en sådan opskrift?

---

> Jeg smagte for noget tid siden en kage som var rigtig god, den indeholdt
> rødvin og chokolade stykker.
>
> Er der nogle som kender en sådan opskrift?

Ja.




Opskriftnavn Rødvinskage
Bagværk

Sæson Hele året

Ingredienser:

Ingrediens Kvantitet
Kommentar

Æg
4 stk

Sukker 250
g

Smør 250
g

Hvedemel 250 g

Bagepulver 3
tsk.

Vaniliesukker 3
tsk.

Kanel
1 tsk.

Kakaopulver (usødet) 1 tsk.

Rødvin 1,75
dl.

Mørk Chokolade 100 g.

Fremgangsmåde Smelt smør og lad det køle lidt af. Pisk
æggeblommer og sukker til

æggesnaps. Rør smør i. Sigt og vend
mel, bagepulver, vanilie(evt.

vaniliestang), kanel og kakao i
dejen. Rør rødvinen i. Pisk æggehviderne

stive og vend dem og
chokoladestykkerne i dejen, der fyldes i en

velsmurt springform. Bages ved 180
grader (varmluft) i ca. 40 min. Lad

kagen køle af og drys med sigtet
kakao.

Tidsforbrug Antal
portioner 8