---

Hej
Gode pølser er en mangelvare i Danmark
De fleste produkter er produceret af benmel tilsat nitrit og i kunstige
tarme.
Italienerne har en pølse, der hedder salcicia. Er der nogen som har en
recept på sådanne?
Henrik

---

Hvis du vil lave pølserne selv, så behøver det vel ikke at være
itailienske pølser ??

På Alletiders Kogebog er der mange forskelige opskrifter på pølser

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/retter-3.php?id2=20

Mvh
Per

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"

---

"crema" <crema@mail.dk> skrev i en meddelelse
news:3f3d34d1$0$13213$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hej
> Gode pølser er en mangelvare i Danmark
> De fleste produkter er produceret af benmel tilsat nitrit og i kunstige
> tarme.
> Italienerne har en pølse, der hedder salcicia. Er der nogen som har en
> recept på sådanne?
> Henrik
>
>
Hej Henrik

Jeg har med godt resultat benyttet mig af

http://www.oscaruk.fsnet.co.uk/sausages.html

siden er på engelsk,men meget let forståelig

mvh Jette