---

Hey

Jeg har et par torske filet'er, som jeg har i tankerne til aftensmad iaften.

MEN, hvad skal jeg så lave ud af det? Jeg har en idé om nogle kartofler,
sennepssovs og torsken i ovnen. Men jeg har ikk lige en opskrift på dette ??

Andre forslag modtages også gerne ...

/Allan

---

Hej

Hvad med det her?

Torskefileterne i et ovnfast fad, dyng til med mozarella ost, og oregano, og
ind i ovnen.

lækker tomatsovs:

varm en pand op, og smid 2-3 spsk olie på. steg 1-2 hakkede fed hvidløg, 1
almindeligt hakket løg, et hakket forårsløg til de er pænt medtagede af
varmen, men for guds skyld ikke brændte. I med en dåse flåede tomater, og i
med 2 spsk oregano og en smule timian og basilikum.

smag til med salt og peber. tilsæt evt. 1spsk sukker\honning.

Evt hasselbach kartofler?


HC

"AC" <mail(snabel-A)denvers.dk> wrote in message
news:3e84242e$0$131$edfadb0f@dread15.news.tele.dk...
> Hey
>
> Jeg har et par torske filet'er, som jeg har i tankerne til aftensmad
iaften.
>
> MEN, hvad skal jeg så lave ud af det? Jeg har en idé om nogle kartofler,
> sennepssovs og torsken i ovnen. Men jeg har ikk lige en opskrift på dette
??
>
> Andre forslag modtages også gerne ...
>
> /Allan
>
>

---

>
> Andre forslag modtages også gerne ...

http://www.gourmetguiden.dk/opskrifter/opskrift/271/

Det er godt nok en opskrift til rødspættefileter, men mon ikke den kan
bruges alligevel. Vi lavede det den anden dag og det smagte vildt godt. Jeg
synes, at 10 fiskefileter lyder af lidt meget, vi havde fire og det var fint
for os to.

God weekend,
Christina

---

"" skrev d. 29-03-03 11:25 dette indlæg :
> Hey
>
> Jeg har et par torske filet'er, som jeg har i tankerne til aftensmad
iaften.
>
> MEN, hvad skal jeg så lave ud af det? Jeg har en idé om nogle
kartofler,
> sennepssovs og torsken i ovnen. Men jeg har ikk lige en opskrift på
dette ??
>
> Andre forslag modtages også gerne ...
>
> /Allan
>skær filet´erne i stk. af ca 5 cm. vend dem i mel tilsat et par tsk.
carry, salt og peber.steg dem på panden til de er gyldenbrune.
kold carry sauce: 200 gr cremefraice og 200gr mayonnaise .smag til med
lidt citronsaft, salt ,peber og 2 spsk.carry. hertil serveres små kogte
kartofler filetèrne kan evt. pyntes med capers.
>

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"