---

kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Padmé

---

"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
>
>
>
>

det vil jeg nok ikke gøre, da det er en helt anden smag, man får .
jeanette
>

---

> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Nej da!
Gamle danske retter kræver selvfølgelig gamle danske opskrifter..
Ikke smør, - men margarine - hvad ellers!

--
Venligst
Poul F. Andersen

---

"Padmé" wrote in message
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Nej, du kan ikke lave karamel med olie. Det har jeg i hvert fald aldrig hørt
om.

Nette

---

"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...

Carina

>
> Padmé
>
>
>

---

tak for svarene... Da vi ikke har smør eller margarine i huset nogensinde,
endte det med, at vi alligevel brugte lidt olie efter sukkeret var smeltet
og det smagte egentlig udemærket.. :) Naturligvis var det ikke samme mængde,
som man ellers ville have brugt af smør, men det smagte slet ikke igennem..

Padmé

"Carina Hansen" <carinas28@hotmail.com> wrote in message
news:at89rh$7db$1@sunsite.dk...
>
> "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...
>
> Carina
>
> >
> > Padmé
> >
> >
> >
>
>

---

Man kunne måske, hvis det skal være fint, bruge en olie med en relevant
smag - en eller anden nøddeolie eller sesamolie f.eks.

Man kunne også bruge andefedt - eller hvilket dyr man nu laver kartoflerne
til.

MVH

Peter
"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> wrote in message
news:3df7b958$0$47056$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> tak for svarene... Da vi ikke har smør eller margarine i huset nogensinde,
> endte det med, at vi alligevel brugte lidt olie efter sukkeret var smeltet
> og det smagte egentlig udemærket.. :) Naturligvis var det ikke samme
mængde,
> som man ellers ville have brugt af smør, men det smagte slet ikke
igennem..
>
> Padmé
>
> "Carina Hansen" <carinas28@hotmail.com> wrote in message
> news:at89rh$7db$1@sunsite.dk...
> >
> > "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> > news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
> >
> > Mit bud er at det så nærmer sig pomfritter...
> >
> > Carina
> >
> > >
> > > Padmé
> > >
> > >
> > >
> >
> >
>
>

---

"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> wrote in message
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
Tror det kommer til at smage meget meget dårligt.
brug margarine og sukker , eller evt sirup eller flydende brunfarin.
hilsen
maria

---

"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Padmé
>
>
>
Der er ingen grund til at bruge fedtstof overhovedet til at lave brunede kartofler.
Kun sukker. Intet andet.

Bare sørg for at de kartofler du hælder ned over det smeltede sukker er våde.

Venligst

Niklas

---

"Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?

Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.

Med venlig hilsen og god jul
fra
Ove.

---

Ove Kristensen <ovek@adslhome.dk> wrote:

> "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
>
> Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
> flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.
>
> Med venlig hilsen og god jul
> fra
> Ove.

Endelig kan honning anvendes.

---

otn@stofanet.dk (otn) writes:

> Ove Kristensen <ovek@adslhome.dk> wrote:
>
> > "Padmé" <dfgs@nonhotmail.com> skrev i en meddelelse
> > news:3df77abb$0$47074$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> >
> > > kan man bruge olie istedet for smør til brunkartofler?
> >
> > Det ville jeg absolut ikke gøre - men en anden ting er, at man kan bruge
> > flormelis hvis man f.eks. er løbet for sukker.
>
> Endelig kan honning anvendes.

Men det giver en _helt_ anden, og efter min mening, meget dårligere
smag.

Mvh Trine, som holder sig til den gode, gamle halvt sukker og halvt
margarine

--
Nyhedsgrupper er ikke Jeopardy, svar efter spørgsmålet!
http://www.usenet.dk
http://www.triane.dk, juletræer, dekorationsmateriale og julebutik
http://www.trinekc.dk, opskrifter og andre ligegyldigheder