/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Champignoner til 60 personers leverpostej.~
Fra : Mads Th. Pedersen


Dato : 08-12-02 22:23

Jeg skal til sammenskudsjulefrokost sammen med ca. 60 andre og er blevet sat
til at levere champignins til den lune leverpostej...men må tilstå at jeg
ikke liiiige kan lure hvor mange der egentlig skal bruges. Nogen der har en
idé, så jeg ikke ender med at have alt for lidt eller alt for meget med?

Mvh Mads



 
 
Inger Pedersen (08-12-2002)
Kommentar
Fra : Inger Pedersen


Dato : 08-12-02 22:32


"Mads Th. Pedersen" <cykologen@sletdette.mailme.dk> skrev i en meddelelse

> Jeg skal til sammenskudsjulefrokost sammen med ca. 60 andre og er blevet
sat
> til at levere champignins til den lune leverpostej...men må tilstå at jeg
> ikke liiiige kan lure hvor mange der egentlig skal bruges.

Hvad er menuen? Det gør en forskel, om der er sild, leverpostej og ost -
eller om der er 60 forskellige retter.
Skal du selv have leverpostejen med også? Eller ved du, hvor meget
leverpostej, champignonerne skal række til?

Hilsen Inger



Bettina Madsen (09-12-2002)
Kommentar
Fra : Bettina Madsen


Dato : 09-12-02 09:17

> Hvad er menuen? Det gør en forskel, om der er sild, leverpostej og ost -
> eller om der er 60 forskellige retter.
> Skal du selv have leverpostejen med også? Eller ved du, hvor meget
> leverpostej, champignonerne skal række til?

Ja, det afhænger jo af det øvrige der skal serveres, men jeg går
ud fra det er en "normal" julefrokost med mange forskellige ting.
Jeg ville beregne 1 lille/middel champignon per person. Det passer meget
godt til et stykke brød...og det er jo ikke alle der spiser leverpostej.
Det svarer til ca. 4 bakker champignon á 250 g.

Bettina



Mads Th. Pedersen (09-12-2002)
Kommentar
Fra : Mads Th. Pedersen


Dato : 09-12-02 20:04


"Bettina Madsen" <bettina@cyberdude.dk> skrev i en meddelelse
news:3df4517e$0$47400$edfadb0f@dtext01.news.tele.dk...

> Ja, det afhænger jo af det øvrige der skal serveres, men jeg går
> ud fra det er en "normal" julefrokost med mange forskellige ting.

Jeps, det er lige hvad det er

> Jeg ville beregne 1 lille/middel champignon per person. Det passer meget
> godt til et stykke brød...og det er jo ikke alle der spiser leverpostej.
> Det svarer til ca. 4 bakker champignon á 250 g.

Jamen så vil jeg da give mig i krig med at stege 1 kg champignon.

Mvh Mads




Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177560
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408943
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste