---

Hej gruppe!

Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke nogen
mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt mig
ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
lasagne, og det var genialt!!

Mvh Rikke

---

On Wed, 27 Nov 2002 19:13:26 +0100, "RHR" <rikkehave@get2net.dk>
wrote:

>Hej gruppe!
>
>Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
>gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke nogen
>mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt mig
>ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
>til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
>lasagne, og det var genialt!!
>
>Mvh Rikke
>
>
Lyder spændende - kan du ikke vende tilbage med navnet næste gang du
har forsynet dig !
--
Kærligst June

---

Hej June.

Jeg tror faktisk ikke at de hedder noget, der står i hvertfald ikke noget
navn på poserne.. Men de er større end de tortillias man fx kan købe fra
santa maria, faktisk på størrelse med en pizzabund bare tyndere.. Håber at
det giver mening

Mvh Rikke
"June Last" <Junelast@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:3de50fb3.7703427@news.tele.dk...
> On Wed, 27 Nov 2002 19:13:26 +0100, "RHR" <rikkehave@get2net.dk>
> wrote:
>
> >Hej gruppe!
> >
> >Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
> >gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke
nogen
> >mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt
mig
> >ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
> >til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
> >lasagne, og det var genialt!!
> >
> >Mvh Rikke
> >
> >
> Lyder spændende - kan du ikke vende tilbage med navnet næste gang du
> har forsynet dig !
> --
> Kærligst June

---

"RHR" <rikkehave@get2net.dk> skrev i en meddelelse
news:eAnF9.50$oN2.1143@news.get2net.dk...
> Hej June.
>
> Jeg tror faktisk ikke at de hedder noget, der står i hvertfald ikke noget
> navn på poserne.. Men de er større end de tortillias man fx kan købe fra
> santa maria, faktisk på størrelse med en pizzabund bare tyndere.. Håber at
> det giver mening

Jeg købte selv en pakke af dem forleden dag - ham jeg købte dem af kaldte
dem bare "arabiske brød"...og jeg kan kun tilslutte mig din glæde over dem


Har faktisk netop sat to til livs - varmede dem på panden (den i køkkenet
altså...ikke...arh, I ved jo godt hvad jeg mener (o: ), smed lidt ajvar,
kinaradisse, rødløg, agurk og salt og peber på...og sidder lige nu og ærgrer
mig over at jeg ikke har flere tilbage

Mvh Mads

---

"RHR" <rikkehave@get2net.dk> wrote in message
news:XW7F9.3239$vO1.1966@news.get2net.dk...
> Hej gruppe!
>
> Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
> gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke
nogen
> mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt mig
> ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
> til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
> lasagne, og det var genialt!!

Da jeg arbejdede i Jordan , fik vi tit et brød , der minder om det du
beskriver.
Araberne spiser det til næsten alt. Jeg kan desværre ikke huske , hvad de
hedder :O/
Vi kaldte dem for klarkludde , da de var gode til at tørre hænder i

hygge
Martin

---

I Iran/Pakistan hed de Tapatchi -- Østyrkiet blev der brugt det Tyrkiske ord
for brød : Ekmek

I Iran havde de nogle ovne på størrelse med små huse... der var så hul i
toppen. på toppen sad bageren og lavede "pandekagerne" - som han smækkede op
på indersiden af "huset" gennem hullet i taget - her sad den så i 10-15
sek... og så var den færdig.

Thomas


"Martin Jørgensen @heidiogmartin.dk>" <martin<fjerndette> skrev i en
meddelelse news:asa3vi$mhg$1@sunsite.dk...
>
> "RHR" <rikkehave@get2net.dk> wrote in message
> news:XW7F9.3239$vO1.1966@news.get2net.dk...
> > Hej gruppe!
> >
> > Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
> > gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke
> nogen
> > mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt
mig
> > ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
> > til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
> > lasagne, og det var genialt!!
>
> Da jeg arbejdede i Jordan , fik vi tit et brød , der minder om det du
> beskriver.
> Araberne spiser det til næsten alt. Jeg kan desværre ikke huske , hvad de
> hedder :O/
> Vi kaldte dem for klarkludde , da de var gode til at tørre hænder i
>
> hygge
> Martin
>
>

---

"RHR" <rikkehave@get2net.dk> wrote
> Jeg handler ofte i en lille tyrkisk butik og der kan man få nogen enormt
> gode brød (ligner tortillias men da de er tyrkiske hedder de vel ikke
nogen
> mexiansk De er meget billige, 10 stk for 7 kr, det der først faldt mig
> ind at man kunne bruge dem til var rulle-kebab og det er det fortrinlige
> til.. Jeg har derudover prøvet at bruge dem istedet for lasagneplader i
> lasagne, og det var genialt!!

Min eksotiske madpusher kalder dem for tyrkiske fladbrød. Og jeg skal hilse
at sige at efter en hurtig tur på brødristeren og herefter fyldt med Tatziki
og lidt grøn salat smager det himmelskt

--
Jakob Andersen