/ Forside / Interesser / Fritid / Madlavning / Nyhedsindlæg
Login
Glemt dit kodeord?
Brugernavn

Kodeord


Reklame
Top 10 brugere
Madlavning
#NavnPoint
Nordsted1 13396
frieda 10657
smuller54 10429
vagnr 9687
pifo 9117
piaskov 8417
ans 7901
mcloud 7316
HelleBirg.. 6846
10  dova 6027
Næringsindhold i ricotta og mascarpone
Fra : Klaus Alexander Seis~


Dato : 05-09-02 05:14

Hej gruppe

Er der nogen her der har nogle troværdige tal for næringsindholdet i
ricotta og mascarpone? Jeg er især interesseret i mængden af kul-
hydrater, men hvis der følger oplysninger om fedt og protein med, gør
det ikke noget.

Har I nogen gode opskrifter hvor ricotta eller mascarpone indgår?


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam

 
 
Klaus Alexander Seis~ (07-09-2002)
Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~


Dato : 07-09-02 19:58

For nogle dage siden skrev jeg:

> Er der nogen her der har nogle troværdige tal for nærings-
> indholdet i ricotta og mascarpone?

På en ricotta fra Føtex stod der om 100 g:

   Protein       9 g
   Kulhydrat    2 g
   Fedt      10 g

(Problemet er vist at der er flere slags ricotta.)


// Klaus

--
><>    vandag, môre, altyd saam

Søg
Reklame
Statistik
Spørgsmål : 177560
Tips : 31968
Nyheder : 719565
Indlæg : 6408946
Brugere : 218888

Månedens bedste
Årets bedste
Sidste års bedste