"Torben Abildgaard" skrev d. 19-06-02 15:44 dette indlæg :
> Hej
>
> Jeg vil gerne koge et æg - helst uden at bruge vand og strøm, eller på
anden
> vis skade naturen, gøre afrikanerne misundelige eller bruge fedt. Det
må
> ikke være for stærkt, da jeg er stærkt allergisk.
>
> Nogen gode råd?
>
> Torben
>
>
Kogning af æg, energibesparende
½ dl. vand
æg
Ca ½ dl vand kommes i en mindre gryde, æggene kommes i og gryden sættes
på komfuret. Tænd på fuld varme. Når det damper kraftigt ud af låget
slukkes for gryden.
Gryden skal stå på varmen i 10 min, hvorefter gryden tages af og kommer
koldt vand på æggene.
Tips:
Virker bedst på elkomfur da gas ikke giver eftervarme. Ved gaskomfur kan
forsøges at pakke gryden ind i håndklæder og sætte gryden under dynen i
10 min efter der slukkes for gassen.
Opskriften er fundet på
www.dk-kogebogen.dk
--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"