---

Nogen der ved om Mr.and Mrs. T´s Bloody Mary mix
er til at få fat på i Danmark?

Martin.

---

Har fundet en "clone recipe" på
http://www.topsecretrecipes.com/recipes/bloody.htm
Den er nu afprøvet, men jeg kan ikke få den i nærheden af originalen.
Horseradish er det ikke peberrod? Jeg har fulgt opskriften slavisk, men får
en gennemtrængende smag af roden. Findes der mange smagsvarianter?
Jeg har prøvet den der er i min have, som er meget stærk, og så har jeg
prøvet
Superbrugsens fint revet rod, som har samme smag, men er knap så stærk.
Alle svar er meget velkomne.

Martin.

---

Jeg foresætter med at skrive til mig selv
Måske er der nogle der kigger med...?

Den opskrift jeg har fundet, er på et produkt der
hedder: Mr. & Mrs T´s Rich & Spicy Bloody Mary Mix...
Jeg troede det var på Mr. & Mrs T´s Bloody blabla...

Ja, der findes faktisk to prefabrikerede mixes.
Kun en af opskrifterne er tilgængelig... den forkerte ;-D

Jeg er stadig interesseret i svar eller medfølelse...

Tror jeg må lave mig en BM efter egen recept nu...

Martin.

---

On Wed, 12 Jun 2002 13:19:29 +0200, "Martin K. Henrichsen"
<martinknud@hotmail.com> wrote:

>
>Jeg foresætter med at skrive til mig selv
>Måske er der nogle der kigger med...?

Næh ;)

>Jeg er stadig interesseret i svar eller medfølelse...

OK... knus? :)

>Tror jeg må lave mig en BM efter egen recept nu...

Og her cutter jeg så ind....

Man kan forskellige steder købe tomatjuice på en lille dåse. Denne er
ganske god. Udover dette kan man også købe en bestemt slags, nærmest
krydret tomatsovs i en lille karton, kan ikke huske hvad den hedder,
måske fra Netto? Til ca. en femmer.

Sådan en blandes med ikke ret meget vodka, krydres med tabasco og
peber, og efter humør tilsættes så et bladselleri eller måske lidt H.P
sauce...

Dagen derpå tilsættes istedet en rå æggeblomme..

Sådan plejer jeg at lave den, og som regel bliver jeg fuld..

Men kan godt forstå du jagter en god opskrift.... En dårlig Bloody
Mary fra et værtshus kan være forfærdelig..

Held og lykke med jagten, og meld gerne tilbage med resultatet.

R.