|
|
 | fedende grøntsager?
Fra : E.G.C. |
Dato : 26-04-02 11:43 |
|
Kan nogen måske henvise til sider ell./og forklare lidt om at grøntsager feder, at f.eks. i avocado er fedtindholdet 43 gange
større end i en tomat. Jeg troede at der var stor forskel på animalsk fedt og så frugt og grøntsager.
Mvh.
E.C.
| |
 Klaus Alexander Seis~ (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 26-04-02 12:07 |
|
E.G.C. skrev:
> Kan nogen måske henvise til sider ell./og forklare lidt om at
> grøntsager feder, at f.eks. i avocado er fedtindholdet 43 gange
> større end i en tomat. Jeg troede at der var stor forskel på
> animalsk fedt og så frugt og grøntsager.
Der er stor forskel på animalsk og vegetabilsk fedt hvad kemien angår,
men de indeholder [stort set] lige meget energi, og feder derfor lige
meget.
// Klaus
--
><> vandag, môre, altyd saam
| |
rasmus carlsen (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : rasmus carlsen |
Dato : 26-04-02 13:13 |
|
"> Kan nogen måske henvise til sider ell./og forklare lidt om at grøntsager
feder, at f.eks. i avocado er fedtindholdet 43 gange
> større end i en tomat. Jeg troede at der var stor forskel på animalsk fedt
og så frugt og grøntsager.
- men spis du nu bare rigelige med grøntsager alligevel ...
| |
E.G.C. (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : E.G.C. |
Dato : 26-04-02 13:36 |
|
"rasmus carlsen" <rasmus.carlsen@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse news:3cc94439$0$73190$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> - men spis du nu bare rigelige med grøntsager alligevel ...
>
>
Men, det fedt der aflejrer sig i årene m.m. som vi kalder forkalkning, kan man sige at det kun er det animalske fedt og er det på
den måde at fiskeolie "i moderate" mængder og planteolie såsom olivenolie ikke er skadelige?. Fordi vi bliver jo også forkalkede
både i øjne, ører og årer.
Mvh.
E.C.
| |
 Gitte J (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : Gitte J |
Dato : 26-04-02 15:29 |
|
Det skadelige er det mættede fedt... i alt fald, hvis du tænker skadeligt i
forhold til hjerte/kar-sygdomme. Og meget kød er en rigtig "god" kilde til
mættet fedt, mens grønsager ikke er (kokosnød er dog noget skidt...). Så,
hvis du fx af hensyn til kolesterol-problemer og den slags ønsker at lægge
kosten om, så er det en god ide at skære ned på det animalske fedt, og
erstatte det med grønsager, ris, pasta, kartofler osv. Olivenolie og
rapsolie er godt og sundt, og hvis du ikke har problemer med vægten, så kan
du også sagtens bruge en del af den slags...
På www.hjerteforeningen.dk kan du læse mere om fedt osv. og der er også en
brevkasse, hvos man kan stille spørgsmål.
Mvh. Gitte
| |
Peter Westh (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : Peter Westh |
Dato : 26-04-02 13:40 |
|
"E.G.C." <kaninen@tdcadsl.dk> skrev i en meddelelse
news:3cc92e5a$0$73250$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Kan nogen måske henvise til sider ell./og forklare lidt om at grøntsager
feder, at f.eks. i avocado er fedtindholdet 43 gange
> større end i en tomat. Jeg troede at der var stor forskel på animalsk fedt
og så frugt og grøntsager.
Det er kun ganske få grøntsager og frugter, der har et fedtindhold af
betydning. Avocado er faktisk den eneste, jeg umiddebart kan tænke på. Og så
nødder, selvfølgelig.
MVH
Peter
| |
Heidi (26-04-2002)
| Kommentar
Fra : Heidi |
Dato : 26-04-02 14:40 |
|
Peter Westh <pwesth@worldonline.dk> skrev:
> Det er kun ganske få grøntsager og frugter, der har et fedtindhold af
> betydning. Avocado er faktisk den eneste, jeg umiddebart kan tænke
> på. Og så nødder, selvfølgelig.
Nu ved jeg ikke om en kokosnød defineres som en frugt, men den
indeholder en del fedt, og det af den skadelige slags. Såvidt jeg ved
også som den eneste i frugt/grønt familien.
--
Mvh. Heidi
Her plejer der med store bogstaver at stå, at svar udbedes
i gruppen og ikke pr. mail
"Time is fun when you're having flies" - Kermit
| |
Anders H. Andersen (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Anders H. Andersen |
Dato : 27-04-02 14:13 |
|
On Fri, 26 Apr 2002 14:40:03 +0200, "Peter Westh"
<pwesth@worldonline.dk> wrote:
>
>Det er kun ganske få grøntsager og frugter, der har et fedtindhold af
>betydning. Avocado er faktisk den eneste, jeg umiddebart kan tænke på. Og så
>nødder, selvfølgelig.
Hvad med bananer og oliven?
mvh
Anders
| |
Gitte J (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Gitte J |
Dato : 27-04-02 15:19 |
|
Jeg har engang læst at gulerødder er federe end bananer... men fedtet er
stadig det sunde fedt.
-Gitte
"Anders H. Andersen" <aha@removenospamtiscali.dk> wrote in message
news:et8lcu4ko1pov15v5bt8onjufssn6j4da8@4ax.com...
> On Fri, 26 Apr 2002 14:40:03 +0200, "Peter Westh"
> <pwesth@worldonline.dk> wrote:
>
>
> >
> >Det er kun ganske få grøntsager og frugter, der har et fedtindhold af
> >betydning. Avocado er faktisk den eneste, jeg umiddebart kan tænke på. Og
så
> >nødder, selvfølgelig.
>
> Hvad med bananer og oliven?
>
> mvh
> Anders
| |
Klaus Alexander Seis~ (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 27-04-02 18:14 |
|
Gitte J skrev:
> Jeg har engang læst at gulerødder er federe end bananer...
Jeg har kun en meget simpel tabel, som fortæller at fedtenergiprocenten
i både gulerødder og bananer er 2%.
Er der nogen der kender et sted på nettet hvor man kan slå kulhydrat-,
fedt- og proteinindhold for diverse madvarer op?
// Klaus
--
><> vandag, môre, altyd saam
| |
Aa. Worm (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Aa. Worm |
Dato : 27-04-02 18:26 |
| | |
Klaus Alexander Seis~ (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 27-04-02 19:56 |
| | |
Rene' Hjorth (28-04-2002)
| Kommentar
Fra : Rene' Hjorth |
Dato : 28-04-02 11:12 |
| | |
Klaus Alexander Seis~ (28-04-2002)
| Kommentar
Fra : Klaus Alexander Seis~ |
Dato : 28-04-02 16:20 |
|
René Hjorth skrev:
> Denne side er rimelig god; jeg savner dog stadig en dansk
> *totalliste*:
>
> http://www.fitifokus.dk/tekster/madogdrikke/madkat.asp?vare=alt
De har vist fået deres data fra den side som Aase foreslog for et
par dage siden, men den er en smule mere overskuelig fordi der ikke
er så mange kolonner og fordi alle tabellerne står på én side.
Ja, det kunne være rart med en mere udtømmende liste.
// Klaus
--
><> vandag, môre, altyd saam
| |
Anders H. Andersen (29-04-2002)
| Kommentar
Fra : Anders H. Andersen |
Dato : 29-04-02 13:38 |
|
On Sat, 27 Apr 2002 19:13:49 +0200, Klaus Alexander Seistrup
<jakabov119@magnetic-ink.dk> wrote:
>Gitte J skrev:
>
>> Jeg har engang læst at gulerødder er federe end bananer...
>
>Jeg har kun en meget simpel tabel, som fortæller at fedtenergiprocenten
>i både gulerødder og bananer er 2%.
Det siger jo ikke nogetsomhelst om hvor meget fedt der er i. Hvis der
nu er 2g fedt, 100g kulhydrat i en banan og 0,2g, 10g i gulerod er
bananen 10 gange så fed som gulerod uanset fedtenergiprocenten.
Betydningen af fedtenergiprocenten er efter min mening stærk
overdrevet men det høre vist til i en anden tråd.
mvh
Anders
| |
Psyman (30-04-2002)
| Kommentar
Fra : Psyman |
Dato : 30-04-02 17:38 |
|
"Anders H. Andersen" <aha@removenospamtiscali.dk> wrote in message
news:8teqcug2c7lupv7gs4euua981tvmbg5t83@4ax.com...
> Det siger jo ikke nogetsomhelst om hvor meget fedt der er i. Hvis der
> nu er 2g fedt, 100g kulhydrat i en banan og 0,2g, 10g i gulerod er
> bananen 10 gange så fed som gulerod uanset fedtenergiprocenten.
>
> Betydningen af fedtenergiprocenten er efter min mening stærk
> overdrevet men det høre vist til i en anden tråd.
Nu skal du ikke være alt for negativt stillet over fedtenergiprocenterne.
Hvis jeg mener min mad er ved at blive lidt for fed, så drysser jeg lige ½
pund melis ud over så bliver det så dejligt sundt ifølge min
Anne-Larsen-fedtenergiprocents-drejetabel 
| |
Anders H. Andersen (30-04-2002)
| Kommentar
Fra : Anders H. Andersen |
Dato : 30-04-02 19:02 |
|
On Tue, 30 Apr 2002 18:38:12 +0200, "Psyman" <kratoo@hotmail.com>
wrote:
>Nu skal du ikke være alt for negativt stillet over fedtenergiprocenterne.
>Hvis jeg mener min mad er ved at blive lidt for fed, så drysser jeg lige ½
>pund melis ud over så bliver det så dejligt sundt ifølge min
>Anne-Larsen-fedtenergiprocents-drejetabel
ROFL  )))
| |
Peter Westh (27-04-2002)
| Kommentar
Fra : Peter Westh |
Dato : 27-04-02 19:57 |
|
"Anders H. Andersen" <aha@removenospamtiscali.dk> skrev i en meddelelse >
Hvad med bananer og oliven?
Oliven, ja! Men der er da ikke noget videre fedt i bananer (derimod en masse
kulhydrater, flere end de fleste andre frugter)
/Peter
| |
|
|