---

Jeg fik serveret en dejlig salat i weekenden, som jeg
synes jeg vil give jer opskriften på. Jeg fik den som
forret med hummerhaler, laksepatè og røget laks til.

Spinat-salat:
Frisk spinat
Bønnespirer
Løg
Rå aspargeshoveder
Ristet bacon
Tørt ristede pinjekerner

Dressing:
1 dl sukker
1 dl olie
1 dl tomatketchup
½ dl eddike

Hilsen Margit