---

Ok, et måske lidt dumt spørgsmål??
Men hvad er forskellen på hvis man kommer Oreganoen på (fx.) pizzaen før man
kommer den i ovnen eller efter.
Personligt kommer jeg den altid på før. Ved egentlig ikke hvorfor. Det har
jeg altid gjort.

Men mister den smagen eller bliver kraftigere eller.....?

/Zcully

---

On Sat, 22 Dec 2001 13:49:57 +0100, "zcully" <zcully@hotmail.com>
wrote:

>Ok, et måske lidt dumt spørgsmål??
>Men hvad er forskellen på hvis man kommer Oreganoen på (fx.) pizzaen før man
>kommer den i ovnen eller efter.
>Personligt kommer jeg den altid på før. Ved egentlig ikke hvorfor. Det har
>jeg altid gjort.
Om der er nogen forskel i smagen ved jeg ikke - men jeg drysser det
altid på før jeg kommer den i ovnen. Komemr jeg det på efter at den
har været i ovnen - så synes jeg det føles som at spise hø - og det
finder jeg ikke så fedt...

--
Sune

---

Jeg kommer det også på inden bagning, men har skrevet mig
bag øret, at min faste pizzaleverandør på arbejdet drysser
det på efter bagning. Hans pizza smager muligvis mere af
oregano?!

--
vh ¸.·´¯)
><> ´ Torben
zcully spurgte

>Men hvad er forskellen på hvis man kommer Oreganoen på
(fx.) pizzaen før man
>kommer den i ovnen eller efter.

---

Efter min mening absolut efter bagning!

De eteriske olier der giver origanoen den himmelske smag gør ingen gavn af
at afdestillere i ovnen!

Men prøv dog forskellen!!

H.
"Torben Abildgaard" <pialykke@fjernmigget2net.dk> wrote in message
news:3c24f318$0$55592$edfadb0f@dspool01.news.tele.dk...
> Jeg kommer det også på inden bagning, men har skrevet mig
> bag øret, at min faste pizzaleverandør på arbejdet drysser
> det på efter bagning. Hans pizza smager muligvis mere af
> oregano?!
>
> --
> vh ¸.·´¯)
> ><> ´ Torben
> zcully spurgte
>
> >Men hvad er forskellen på hvis man kommer Oreganoen på
> (fx.) pizzaen før man
> >kommer den i ovnen eller efter.
>
>

---

Det må vel komme an på om du har frisk oregano eller den frysetørrede slags.
Den frysetørrede putter jeg simpelthen i tomatsovsen, sammen med hakket
hvidløg. Den friske skal hakkes groft og tilsættes efter bagning ... efter
min mening.

mvh
Peter

"zcully" <zcully@hotmail.com> wrote in message
news:3c2481aa$0$273$ba624c82@nntp02.dk.telia.net...
> Ok, et måske lidt dumt spørgsmål??
> Men hvad er forskellen på hvis man kommer Oreganoen på (fx.) pizzaen før
man
> kommer den i ovnen eller efter.
> Personligt kommer jeg den altid på før. Ved egentlig ikke hvorfor. Det har
> jeg altid gjort.
>
> Men mister den smagen eller bliver kraftigere eller.....?
>
> /Zcully
>
>