---

Min søn vil gerne have pizzasnegle med i børnehave da han har set en anden
have det. Jeg har prøvet at finde en opskrift på nettet, men kan ikke finde
en med oksekødsfyld. Er der nogen der har en god opskrift på dem?

Hilsen

Rikke

---

Pizza snegle (10 stk)

Dej:
20 gr. gær
2 1/2 dl. lunkent vand
1/2 tsk salt
1/2 tsk sukker
2 spsk olie
ca. 400 gr. hvedemel

Tomatsauce:
2 dåser fl. tomater
3 små læg
2 fed hvidløg
1 172 tsk timian
salt og peber

Ca. 200 gr. revet ost


Dej: Gær og lunkent vand blandes. De øvrige ingredienser røres i, dejen
æltes godt. Hæver til dobbelt størrelse ca. en time.

Tomatsauce: alt blendes.

Dejen rulles ud til en plade ca. 25 gange 25 cm. Smøres med tomatsauce og
drysses med revet ost. Rulles til en roulade og skæres i 10 skiver.
Efterhæver 20 min. Bages ved 200 grader 15-20 min.



Ricki skrev i meddelelsen <93ku65$lls$1@news.inet.tele.dk>...
>Min søn vil gerne have pizzasnegle med i børnehave da han har set en anden
>have det. Jeg har prøvet at finde en opskrift på nettet, men kan ikke finde
>en med oksekødsfyld. Er der nogen der har en god opskrift på dem?
>
>Hilsen
>
>Rikke
>
>

---

"Ricki" <rickiepige@hotmail.com> skrev i en meddelelse
news:93ku65$lls$1@news.inet.tele.dk...
> Min søn vil gerne have pizzasnegle med i børnehave da han har set en anden
> have det. Jeg har prøvet at finde en opskrift på nettet, men kan ikke
finde
> en med oksekødsfyld. Er der nogen der har en god opskrift på dem?

Hej Rikke
Nu ved jeg ikke om vi tænker på det samme, men jeg laver
nogengange en god brøddej. Ruller ud fyld på. Ruller sammen,
hæver & bager.
Skærer ud når den skal spises.
Her kalder vi det bare pizzarulle.
GhitaCecilie