---

Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der har
erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet. Ligeledes
kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe, er det
mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.


Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
Knud Andreassen

---

"Knud Andreassen" <cfs24343@vip.cybercity.dk> skrev i en meddelelse
news:91kvc9$17n8$1@news.cybercity.dk...
> Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der har
> erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet. Ligeledes
> kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe, er
det
> mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.
>
>
> Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
> Knud Andreassen
>
>
>
> 1000 gr kranse xx
500 gr sukker
ca 220 gr hvidder - konfekt
ca 200 gr hvidder - krasekage
ca 170 gr hvidder - overflødigshorn
>>bemærk konsistensen<<
bages ved forholdsvis høj varme ca.... 150 - 170*
bagetiden er optimalt 8-9 min ved for lantids bagning
krakalere kagen > den begynder at slå revner = højere temp.
god fornøjelse !!!!!

---

"Knud Andreassen" <cfs24343@vip.cybercity.dk> skrev i en meddelelse
news:91kvc9$17n8$1@news.cybercity.dk...
> Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der har
> erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet. Ligeledes
> kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe, er
det
> mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.
>
>
> Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
> Knud Andreassen
>
>
>
> sludder ikke 150-170 men 250 -270*

---

"Knud Andreassen" <cfs24343@vip.cybercity.dk> wrote in message
news:91kvc9$17n8$1@news.cybercity.dk...
> Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der har
> erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet. Ligeledes
> kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe, er
det
> mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.
>
>
> Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
> Knud Andreassen
>

Forbrugerbladet tænk havde en meget god og yderst fristende artikel ang.
marcipan i denne måneds (eller også er det forrige måneds) udgave. Man blev
helt sliksulten efter økologisk marcipan

M.v.h.
Peter

--
Andelslejlighed søges:
Omkring 50 m², brutto pr måned maks. 2200, andel op til 350.000.
Beliggenhed gerne udenfor, men maks. ca. 10 km fra centrum.
x-no-archive: yes

---

"Knud Andreassen" skrev d. 17-12-00 22:52 dette indlæg :
> Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der
har
> erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet.
Ligeledes
> kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe,
er det
> mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.
>
>
> Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
> Knud Andreassen
>
> Jeg tillader mig at skrive til dig selv om det er et godt stykke tid
siden du skrev dette indlæg.
> Jeg plejer at tage ganske almindelig ren rå marcipan og ruller den ud
i passande mål ( brug 4-tabellen til kransekagetop ) jeg blander ikke
noget i da jeg synes det blir for sødt og vammelt.
Håber du kan bruge dette God Jul
Missguppy
>

--
Leveret af:
http://www.kandu.dk/
"Vejen til en hurtig løsning"

---

"missguppy" <missguppy.news@kandu.dk> skrev i en meddelelse
news:3fa8e227$1$94871$edfadb0f@dtext02.news.tele.dk...
> "Knud Andreassen" skrev d. 17-12-00 22:52 dette indlæg :
> > Hovedbestanddelen i en kransekage er marcipan, men er der nogen der
> har
> > erfaring med om der er en bestemt marcipan der er bedst egnet.
> Ligeledes
> > kunne jeg godt bruge lidt vejledning omkring de små kransekagetoppe,
> er det
> > mon samme opskrift som anden kransekage. På forhånd tak.
> >
> >
> > Med ønsket om en rigtig glædelig jul til jer alle.
> > Knud Andreassen
> >
> > Jeg tillader mig at skrive til dig selv om det er et godt stykke tid
> siden du skrev dette indlæg.

...et stykke tid siden? det er næsten 3 år siden???????
Mandersen