Lammekoteletter 11-09-06 08:28 : mcloud 11-09-06 08:31 : 1133 11-09-06 09:03 : Olesen-50 11-09-06 09:21 : Mokof 11-09-06 11:27 : transor 14-09-06 08:03 : MSS

Lammekoteletter Fra : MSS Vist : 2142 gange 100 point Dato : 11-09-06 08:25

Hej Jeg skal prøve at tilberede lammekoteletter for 1. gang. Kan man grille dem, og skal de marineres ? - og hvor længe skal de have ?? mvh MSS

Accepteret svar Fra : mcloud Modtaget 110 point Dato : 11-09-06 08:28

Hej MMS Du kan grille -stege dem på pande .De skal stege ca 2-3 minutter på hver side --gnid med evt. hvidløg og rosmarin ---det er godt .

Kommentar Fra : 1133 Dato : 11-09-06 08:31

her er lidt forskellige link http://www.opskrifter.dk/ http://www.dk-kogebogen.dk/ http://www.maduniverset.dk/show_opskrift.phtml?uid=2812&opskrift=Sultaenes%20kyllingel%C3%A5r%20med%20hunus%20&%20tomatsalsa

Kommentar Fra : Olesen-50 Dato : 11-09-06 09:03

Du kan også tilberede dem i ovnen, det smager dejigt, hvis du lægger et stykke - ikke for tyndt- stykke hamburgerryg på. Lige inden det er færdigt, kan du komme et stykke ost på, som lige skal smelte

Kommentar Fra : Mokof Dato : 11-09-06 09:21

Her kan du finde 70 opskrifter på lammekoteletter, deriblandt nogle hvor koteletterne bli'r marinerede før de grilles. Her får opskrifterne point af brugerne, så man får en ide om hvor gode de er. Jeg kan kun linke til forsiden, søg på lammekoteletter når du kommer ind. http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/soeg-navn.php

Kommentar Fra : transor Dato : 11-09-06 11:27

Lammekoteletter er lækre , men ret små , hvis det ikke i virkeligheden er fårekoteletter, som også kan være gode. De skal gennem steges men det varer ikke længe . ca 10 minutter på gril, med ikke for meget varme. svag varme er nødvendig for at det kan blive jævnt, ellers er kødet ved benet ikke ordendtlig stegt. Lægges på grillen så siden med benet får mest varme . Vendes jævnligt.

Godkendelse af svar Fra : MSS Dato : 14-09-06 08:03

Tak for svaret mcloud.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.