Bagte kartofler 26-02-06 19:26 : ans 26-02-06 19:26 : Nordsted1 26-02-06 20:06 : Camillasmoster 26-02-06 22:39 : bublebee 27-02-06 01:06 : vil.du 27-02-06 11:41 : melbit 27-02-06 11:54 : Camillasmoster 27-02-06 21:28 : hightowernr1 09-03-06 12:33 : rwo

Bagte kartofler Fra : rwo Vist : 20548 gange 20 point Dato : 26-02-06 19:16

I min gl mikroovn, der lagde jeg en bagekartoffel på en tallerken med Vita Wrap hen over og gav den 5 - 7 minutter. Men hvordan behandler jeg den i en almindelig ovn? - med sølvpapir eller? og hvor lang tid? grader?

Kommentar Fra : ans Dato : 26-02-06 19:26

Ca. 50 min. ved 200 grader. Pak kartoflen/erne ind i staniol. Men husk nu at skære et "kors" i kartoflen/erne før den/de bliver pakket ind.

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 26-02-06 19:26

De skal have et snit i toppen, hvori der kommes noget smør, indpakkes i staniol og så er det 175 grader i ca 1.5-2 timer.

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 26-02-06 20:06

Kartofler i en bradepande med salt på bunden. Ca. 1 time til de er møre, ved 200 grader. Stik med evt. strikkepind. Hanne

Kommentar Fra : bublebee Dato : 26-02-06 22:39

Jeg giver dem ca 60 min på 180 grader, men hvis du er i tvivl kan du jo ind imellem stikke i den. Jeg gjorde det, at jeg vaskede dem godt og skar et kryds i skrællen for oven, så lagde jeg dem i ovnen og stak i dem ind imellem for at se hvor langt den var kommet. Der er jo forskel på størrelserne. Og sølvpapir er ikke en nødvendighed, det bruger jeg kun når jeg laver grillede bagekartofler.

Accepteret svar Fra : vil.du Modtaget 20 point Dato : 27-02-06 01:06

Enig, det er ikke nødvendigt med staniol og det er heller ikke nødvendigt med krydset i toppen. Bare bagepapir på en bageplade og ind i en times tid ved 180-200 grader. Når man tager dem ud, kan man pakke dem halvt ind i staniol, det vil holde på varmen og har ellers ingen anden funktion. Bag evt. flere af gangen, de kan varmes op i microovnen i flere dage, sådan har vi altid gjort her, da vi er meget glade for bagekartofler. Bon appetit og venlig hilsen Dorthe

Kommentar Fra : melbit Dato : 27-02-06 11:41

Hey.... Hvis du vil have virkelige lækre bagte kartofler? Så prøv at halvere dem, pensle skærefladen med olie og så lige et "bette" drys oregano eller mynte. Og så i ovnen indtil de har fået nok og er gyldne...... ca. 45 minutter Det er bare mums..... Velbkomme fra Melbit

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 27-02-06 11:54

Bagte kartofler med creme fraiche, strimlet skinke og purløg i/på dem - måååms!

Kommentar Fra : hightowernr1 Dato : 27-02-06 21:28

Fik engang denne underlige opskrift, men bruger den ofte: ½ l. cremefraiche 2 spsk. flormelis 2 spsk. karrykethup lidt citronsaft klippet purløg Det hele blandes. Og derefter tilsætter du ristet bacon i skiver som du klipper i stykker. Det smager helt vildt godt Bag kartoflerne i 1-1½t ved 200gr. Server med dressingen

Godkendelse af svar Fra : rwo Dato : 09-03-06 12:33

Tak for svaret vil.du.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.