Pølseret med spagittei 08-11-05 13:46 : Nordsted1 08-11-05 13:48 : viviborgen 08-11-05 14:21 : Mille35 08-11-05 14:25 : Nordsted1 08-11-05 14:32 : Mille35 08-11-05 14:39 : mangorossa 08-11-05 14:51 : ans 08-11-05 15:38 : Nordsted1 08-11-05 15:54 : viviborgen 08-11-05 16:12 : Camillasmoster 08-11-05 18:35 : miritdk 08-11-05 19:43 : akaup 08-11-05 22:17 : Camillasmoster 08-11-05 22:34 : ans 09-11-05 08:05 : Mille35 09-11-05 08:49 : viviborgen 09-11-05 10:39 : miritdk 09-11-05 11:27 : Disi 09-11-05 11:30 : Disi 09-11-05 12:11 : miritdk 09-11-05 15:40 : akaup 10-11-05 00:01 : miritdk 10-11-05 10:10 : Mille35 10-11-05 10:37 : miritdk 10-11-05 10:42 : viviborgen 10-11-05 11:52 : miritdk 10-11-05 18:34 : benselense 11-11-05 11:59 : Mille35 11-11-05 14:16 : akaup 12-11-05 08:32 : Mille35 14-11-05 15:18 : akaup

Pølseret med spagittei Fra : Mille35 Vist : 3841 gange 50 point Dato : 08-11-05 13:43

Jeg søger en ret jeg fik som barn med pølser,løg og spagtti

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 08-11-05 13:46

Mon der så ikke også var kødsovs med flåede tomater i?

Kommentar Fra : viviborgen Dato : 08-11-05 13:48

Jeg tror det er svensk pølseret, hvor kartoflerne er udskiftet med spagetti.

Kommentar Fra : Mille35 Dato : 08-11-05 14:21

Ja lige netop.. Men der var ikke flåede tomater i eller kød

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 08-11-05 14:25

Kog og pil kartoflerne og skær dem i skiver, pølserne skæres i tykke skiver, og brunes i fedtstoffet, tag dem op derefter. Kartoflerne brunes i det tilovers blevne fedtstof, og pølserne kommes igen i, tilsæt groftreven løg, mælk, krydderier og tomatpure (evt Ketchup) varm retten igennem under forsigtig omrøring. Pynt med hakket persille. fra dette link http://www.gourmetguiden.dk/opskrifter/opskrift/166/

Kommentar Fra : Mille35 Dato : 08-11-05 14:32

der var ikke kartofler i

Kommentar Fra : mangorossa Dato : 08-11-05 14:39

Svits først løgene og put pølser i og svits dem med også. Heri pøses en masse ketchup og til sidst vendes den kogte spagetti i. Såen har jeg fået den

Kommentar Fra : ans Dato : 08-11-05 14:51

Jeg tror det er pølser/løg i tomatsuppe/sovs med spaghetti, som tilbehør. En nem måde at lave det på er at købe en pakke Knorr Tomatsuppe følg brugsanvisningen på pakken. Svits nogle løg, så de bliver bløde, men ikke for stegte. De bløde løg skal så i tomatsuppen sammen med pølser, som du evt. har skåret ud i skiver. Du kan også bruge hele coktailpølser. Mens det simrer i gryden koger du spaghettien i en anden gryde. Serveres sammen.

Kommentar Fra : Nordsted1 Dato : 08-11-05 15:38

Mille35, jeg så godt du skrev, at retten var uden kartofler, men da der blev foreslået svensk pølseret, og du skrev,... lige netop, ville jeg bare give dig opskriften på pølseretten, hvor du så selv kunne erstatte kartoflerne med spaghetti

Kommentar Fra : viviborgen Dato : 08-11-05 15:54

Hvis jeg skulle lave den ret, som vi i fællesskab efterhånden har pejlet os ind på, ville jeg gøre som følger: Svitse løg i fedtstof, svitse pølseskiver heri. Koge op med lidt mælk eller fløde (fløde bærer smagen fra løg og pølser bedst, fordi det indeholder mest fedt og det er fedtet, som bærer smagen, desværre) Kog spagettien og vend den i. Så kan man jo selv hælde ketchup over ved bordet. En enkel ret som alle børn vil elske, fordi der er få ingredienser og det giver mindst smagsforvirring. Velbekomme!

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 08-11-05 16:12

Jeg laver en spaghettiret, som er enkel og mums: Løg i skiver svitses Pølser i skiver svitses Pasta koges Karry "brændes af" på panden Løg, pølser og spaghetti vendes på panden med karry - smages til med karry. Voila!

Kommentar Fra : miritdk Dato : 08-11-05 18:35

mange gode forslag - men i de gode gamle dage brugte man faktisk makaroni - kogt - evt stegt på panden derefter - (smager forbistret godt med lidt salt og peber på ). Pølserne blev skåret i skiver i passende størrelser og ristet på panden - evt sammen med løgene - eller man serverede ristede løg til. om man vælger bløde løg eller ristede løg er en smagssag - de bløde løg var et hit i vores familie - men de ristede var hos flertallet.

Accepteret svar Fra : akaup Modtaget 50 point Dato : 08-11-05 19:43

Nu bliver jeg nok nødt til at komme med opskriften på Svensk Pølseret (Altså med pølser ) Taget fra kærestens "Bjerget Efterskole 87/98 Kogebog"! Se: www.andreaskaup.dk/ret.jpg Der skulle være til 8 personer! Mvh. Akaup.

Kommentar Fra : Camillasmoster Dato : 08-11-05 22:17

Vi fik stuvet makaroni med kogte pølser. Det smagt sq oz godt!

Kommentar Fra : ans Dato : 08-11-05 22:34

Hvornår var Mille35 barn

Kommentar Fra : Mille35 Dato : 09-11-05 08:05

Jeg er en årgang 1966

Kommentar Fra : viviborgen Dato : 09-11-05 08:49

Jamen, hvornår skal vi spise.

Kommentar Fra : miritdk Dato : 09-11-05 10:39

Mille35...... hvordan husker du den ret selv ????????

Kommentar Fra : Disi Dato : 09-11-05 11:27

At den smagte skide godt...

Kommentar Fra : Disi Dato : 09-11-05 11:30

jeg fik den med de der tykke makaroni .. men har aldrig fået det siden.. Det kunne jo være man skulle forsøge sig at lave den igen Tror ungerne ville elske det

Kommentar Fra : miritdk Dato : 09-11-05 12:11

haha ja ikk´ ?

Kommentar Fra : akaup Dato : 09-11-05 15:40

Kan også kun sige at det smager godt - dog lader jeg kæresten om at spise pølserne! Mvh. Akaup.

Kommentar Fra : miritdk Dato : 10-11-05 00:01

haha - akaup - jeg spiser heller ikke de pølser - men smag og behag som sagt

Kommentar Fra : Mille35 Dato : 10-11-05 10:10

Vi fik stuvet makaroni med kogte pølser. Hvorda lavede i det så ? det virker lidt klamt jeg lavede retten i går.. den der med Karry.. Mums Familien gik totalt amok... det bliver ikke sidste gang jeg laver det

Kommentar Fra : miritdk Dato : 10-11-05 10:37

stuvet makaroni ??? melder mig ud

Kommentar Fra : viviborgen Dato : 10-11-05 10:42

Du koger makaroni som anvist på posen. Laver en mælkesovs af: 50 g margarine 2-3 spsk. mel mælk måske en halv liter salt Smelt margarinen i en gryde. Tag gryden af varmen og rør melet i. Det skal have konsistens som meget lind dej. Sæt gryden tilbage på varmen. Pisk mælken i lidt efter lidt ind til du har en tyk hvid sovs. Kog under omrørring i et min. ellers kommer sovsen til at smage af mel. Smag til med salt. Sovsen og den kogte makerone blandes. Velbekomme....det er en rigtig 60'er ret

Kommentar Fra : miritdk Dato : 10-11-05 11:52

er det ikke herligt - ikke en eneste der har løftet pegefingeren om at man ikke må spise dit og dat - fortsæt endelig i den gode ånd

Kommentar Fra : benselense Dato : 10-11-05 18:34

Hej. Jeg tror det er noget i denne retning. http://www.maduniverset.dk/show_opskrift.phtml?uid=5235 Hilsen Bente.

Godkendelse af svar Fra : Mille35 Dato : 11-11-05 11:59

Tak for svaret akaup.

Kommentar Fra : akaup Dato : 11-11-05 14:16

Velbekomme Tror squ næsten jeg vil lave det i aften Det smager jo godt - det skidt :-> Mvh. Akaup.

Kommentar Fra : Mille35 Dato : 12-11-05 08:32

Til Akaup Fik du lavet det så ?

Kommentar Fra : akaup Dato : 14-11-05 15:18

Nej desværre - manglede tid til indkøb Det blev bare noget hurtigt fra fryseren...

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.