Tyske brunekager (frieda) 22-10-04 14:46 : frieda 22-10-04 18:00 : netper 22-10-04 18:05 : frieda 22-10-04 18:20 : netper 28-10-04 14:26 : netper 31-12-04 12:32 : netper

Tyske brunekager (frieda) Fra : netper Vist : 390 gange 200 point Dato : 22-10-04 13:59

Hej frieda Da jeg du bor i tyskland så tænkte jeg at du måske kendte til denne brunkage. Jeg ved ikke meget om den, faktisk kun at den skulle indeholde kokos, kanel og måske kakao. Jeg håber du eller andre kender til denne opskrift. Dette spørgsmål er mest stilet til frieda, da jeg ved hun bor i tyskland, men andre der kender til disse brunekager er da også velkomne til at svare. Mvh Per

Accepteret svar Fra : frieda Modtaget 210 point Dato : 22-10-04 14:46

Det siger mig ikke umiddelbart noget, men jeg skal spørge. Den "normale" "brunkage" hernede hedder Lebkuchen, og der er praktisk talt alt i ... undtagen kokos og kakao Frieda

Kommentar Fra : netper Dato : 22-10-04 18:00

Hej Frieda Så kan det være at det er en almindelig brunkage, hvor der er blevet brugt kokosmel i stedet for mandlerne. Per

Kommentar Fra : frieda Dato : 22-10-04 18:05

Mener du småkager eller en "almindelig" kage? Jeg ku altså godt bruge lidt flere oplysninger, Per Frieda

Kommentar Fra : netper Dato : 22-10-04 18:20

Hej Frida Det er et spørgsmåljeg har fået, og som jeg ikke selv kan svare på, og jeg har kun fået oplysninger om ingredienserne, men der står brunerkager så det er mig der skrev forkert i min sidste kommentar. Jeg prøver lige om jeg kan få lidt mere af vide. Per

Kommentar Fra : netper Dato : 28-10-04 14:26

Hej Frieda Så har jeg fået et svar, og de skulle ligne vores danske jule brunekager, altså var de flade, og lignede at dejen var rullet på samme måde og var derefter skåret tyndt ud og bagt som alm. småkager. De opskrifter jeg har set på Lebkuchen har alle været nogle lidt tykke nogen. Mvh Per

Godkendelse af svar Fra : netper Dato : 31-12-04 12:32

Tak for svaret frieda.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.