Mad til skiferien 07-01-04 15:41 : jmsgruppen 07-01-04 15:43 : jmsgruppen 07-01-04 15:46 : tbresemann 07-01-04 15:47 : tbresemann 07-01-04 15:50 : Gazi 07-01-04 16:02 : jmsgruppen 07-01-04 16:35 : gedestalden 07-01-04 18:10 : Queenie 13-01-04 19:18 : jmsgruppen 04-02-04 13:17 : Gazi

Mad til skiferien Fra : Gazi Vist : 6547 gange 100 point Dato : 07-01-04 15:33

Hej Vi skal otte afsted på skiferie og skal have det meste mad med hjemme fra. Er der nogen der har nogle ideer? Jeg tænker på ideer til varm mad og evt. færdige retter. Hilsen Gazi

Accepteret svar Fra : jmsgruppen Modtaget 110 point Dato : 07-01-04 15:41

Når i skal have mad med, går jeg ud fra i skal til Norge eller Sverige. Mælk og brød er ikke dyre der, men kød er rasende dyrt. Det samme er grøntsager. Så tag grøntsager med, herunder kartofler. Lav nogle færdige retter, og frys disse, og tag frossen kød med af forskellig slags. Køb en masse "brikker" (æblejuice, appelsinjuice o.s.v.) og frys disse. Pak det hele i eks. køletasker. Brikkerne holder varene frosne imens i kører. Når i kommer op i lejligheden , kan i komme det i fryseren der. Sådan plejer vi at gøre. Hakkebøffer kan formes hjemmefra, og løsfryses. Det samme kan frikadeller o.s.v. Man orker ikke lige det store kokkearbejde efter en dag på pisten. Rigtig god tur. mvh jms

Kommentar Fra : jmsgruppen Dato : 07-01-04 15:43

nb. Glemte at sige, at brikkerne kan drikkes på skiturene. Sodavand er også meget dyre deroppe. jms

Kommentar Fra : tbresemann Dato : 07-01-04 15:46

Kødsovs, lasagne og sammenkogt er også let at have med. Så mangler man bare at koge pasta el. ris når man kommer hjem!!

Kommentar Fra : tbresemann Dato : 07-01-04 15:47

Og det kan selvfølgelig også fryses ned, uden at det bliver/smager dårligere!!!

Kommentar Fra : Gazi Dato : 07-01-04 15:50

Det er nogle fine forslag, men har i evt.nogle opskrifter på gode gryderetter. Har selv god opskrift på kødsovs.

Kommentar Fra : jmsgruppen Dato : 07-01-04 16:02

Her er en 30-40 stykker http://home1.stofanet.dk/madmedsol/gryde.html http://www.kostplanen.dk/kategori.php?func=viskategori&kat=26 http://www.karensunivers.dk/Kogebogen/gryderetter.htm http://www.gaardbutikken.dk/opskrifter/kategori.asp?kategoriID=18 mvh jms (nb. er det ikke nok, prøv lige at søge på www.google.com søgeord gryderetter

Kommentar Fra : gedestalden Dato : 07-01-04 16:35

Hvis det er primitur, så kan frysetørret mad fra Spejdersport varmt anbefales. Kan evt. suppleres op med ris eller kartoffelmospulver.

Kommentar Fra : Queenie Dato : 07-01-04 18:10

Lav en god tomat suppe, som ikke er pureret . men med hele tomat stykker i, grovhakkede løg osv. Det er også et kæmpehit serveret med flutes og hjemmelavet hvidløgssmør samt evt cremefraiche, når man har været ude en hel dag. Det kan sagtens fryses ned i en frostpose eller en bøtte.

Kommentar Fra : jmsgruppen Dato : 13-01-04 19:18

Dit spørgsmål er stadig åbent. Måske kan du ikke bruge nogen af de svar du har fået. Fortsæt dialogen, hvis du ikke er tilfreds. Jeg trækker mig ud af dette spørgsmål, og læser derfor ikke flere indlæg her. mvh jms

Godkendelse af svar Fra : Gazi Dato : 04-02-04 13:17

Tak for svaret jmsgruppen. Nogle gode ideer.

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.