Nytårsmiddag 2010 08-12-10 22:41 : granner01 08-12-10 23:04 : Olesen-50 09-12-10 13:34 : a_h 10-12-10 05:48 : pifo 10-12-10 05:51 : pifo 10-12-10 08:13 : dogvillestar 10-12-10 09:05 : vagnr 10-12-10 13:04 : pifo 10-12-10 13:20 : granner01 10-12-10 13:40 : pifo 10-12-10 15:27 : granner01 10-12-10 15:30 : pifo 11-12-10 01:49 : katekismus 12-12-10 07:33 : m13ark 12-12-10 08:45 : pifo 31-12-10 10:05 : pifo 31-12-10 10:45 : vagnr

Nytårsmiddag 2010 Fra : pifo Vist : 1152 gange 100 point Dato : 08-12-10 20:31

Jeg bestilte sidste år vores nytårsmenu fra Gastronomiet: www.gastronomiet.dk Det var glimrende, men da jeg kiggede på årets menu blev jeg skuffet og gav mig til at lede videre. Efterhånden synes jeg at alle ser ud til at skulle have den samme menu i år: Forret: noget med laks Hovedret: Oksetournedos Dessert: Chokoladekage /mousse eller andet chokoladetema Jeg kunne godt tænke mig at få en lidt mere speciel nytårsmenu. Er der nogen af jer, der kan anbefale et sted? Det skal være på Sjælland. Jeg kører gerne efter det rigtige. Jeg kan selv google, så det jeg efterlyser er et sted, I kan anbefale, og som laver speciel og lækker mad - ud af huset - nytårsaften 2010.

Kommentar Fra : granner01 Dato : 08-12-10 22:41

Prøv at ringe til slagter Karl Johan i Albertslundcentret. http://www.karljohan.dk/1-slagter_mad%2520ud%2520af%2520huset_albertslund_albertslund_slagter_dansk%2520koed_koldt%2520bord_albertslund_koldt%2520bord_koebenhavn.htm Eller Vittrup Motel også i Albertslund http://www.wittrupmotel.dk/mad-ud-af-huset Jeg har selv fået mad begge steder fra og det er prima mad.

Kommentar Fra : Olesen-50 Dato : 08-12-10 23:04

http://www.hcandersen-huset.dk/

Kommentar Fra : a_h Dato : 09-12-10 13:34

Hej i skal prøve slagter suhr vi fik mad derfra til vores Bryllup god betjening alt er perfekt http://www.slagter-suhr.dk/

Kommentar Fra : pifo Dato : 10-12-10 05:48

Al respekt for slagterne. De gør det godt og Karl Johan i Albertslund laver mange fine ting. Det er bare ikke det samme de kan, som en uddannet kok. Der er lidt for meget "sovs og kartofler" over slagternes mad. Jeg kan se at slagter Suhr gør det i Waldorf salat til nytår, og det har jeg smagt før. Jeg ønsker at finde en gourmet middag. Et år fik vi leveret fra Rungsted Havn, og der var kalvekød med lakridssauce, superlækker forret og dessert med navne jeg hverken kan huske eller udtale. Det var i hvert fald ikke opskrifter, som man kunne slå op i en gammeldags kogebog, men noget kokken selv havde udtænkt til netop denne nytårsaften. Tænk at det skal være så svært i år

Kommentar Fra : pifo Dato : 10-12-10 05:51

@Olesen-50: Jeg kender ikke H C Andersen huset, det kunne måske være noget. Jeg ville bare så gerne undgå den oksemørbrad til hovedret. Hellere kalvekød eller perlehøne end oksemørbrad. Tyder på, at alle restauranter har fået tilbud på oksemørbrad til nytår

Kommentar Fra : dogvillestar Dato : 10-12-10 08:13

Jeg kan også kun anbefale Restaurant H.C Andersen Huset, da jeg har spist der masser af gange (bor lige ved siden af i Hundested!) + har fået leveret mad ud af huset til bl.a konfirmation og fødselsdag! Alt er perfekt, og alt er lavet fra bunden, af de bedste råvarer for årstiden! Det er ikke billigt, men hvis du/I er til gourmetmad, så kan det klart anbefales! Michael, der er ejer og kok, er udlært på Admiral's Hotels restaurant, en af de få danske restauranter der har fået en Michelinstjerne! Og hans kone, Heidi, et topuddannet tjener, og hun yder en kanonservice! Jeg ville ringe til dem, og spørge om de kunne/ville lave de retter du selv har foreslået her i tråden! Godt Nytår

Kommentar Fra : vagnr Dato : 10-12-10 09:05

Jeg tror. ligesom dogvillestar (og nu forstår jeg bedre navnet, selv om det nok burde være sealvillestar, det er sælhunde byen er opkaldt efter) at du skal snakke med et godt diner transportablefirma om at få lavet det DU vil. Jeg har ikke prøvet http://www.kokkensmad.dk/index.php/arrangementer , men dog spist på den Restaurant i Hillerød, den Gale Coq, som hun havde tidligere, det var dejligt. For mig ville det pynte gevaldigt, hvis lakseforretten og oksen kunne byttes med torsk og dyreryg, men min nytårsmenu bliver den traditionelle kogt torsk med hele svineriet, mums

Kommentar Fra : pifo Dato : 10-12-10 13:04

vagnr, det ser ikke så dumt ud med "kokkensmad", men hvor er jeg enig med dig, jeg vil også hellere have torsk og "dyr" i stedet for laks og okse Noget tyder på, at vi er "tvangsindlagt" til oksemørbrad ligemeget, hvor vi ønsker maden fra

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-12-10 13:20

På min genvej fra Wittrups Motel, der var ikke oksemørbrad og vist heller ikke laks til forret. Der er 4 ting at vælge imellem.

Kommentar Fra : pifo Dato : 10-12-10 13:40

hej granner01, jeg kan simpelthen ikke finde en nytårsmenu hos Wittrups Motel? Er det mig, der er helt blind? Deres øvrige menuer synes jeg så ikke ser så spændende ud. Der er lidt for meget dansk "suppe, steg og is" over det, hvis du forstår? Men jeg kigger gerne på deres nytårsmenu, hvis der er sådan én?

Kommentar Fra : granner01 Dato : 10-12-10 15:27

Prøv at ringe til dem, de taler dansk Man kan altid aftale specifikke menuer.

Kommentar Fra : pifo Dato : 10-12-10 15:30

okay - godt ord igen, granner Jeg troede du havde set menuen på nettet

Accepteret svar Fra : katekismus Modtaget 100 point Dato : 11-12-10 01:49

Jeg kender ikke disse steder, og du ved, hvad du vil have, så den er lidt svær så du må selv vurdere Nu har jeg googlet lidt, - selv om du godt selv kan (Jeg kender altså flere slagtere, der er uddannet kokke) http://www.stovletkatrineshus.dk/restaurant.php? side=arrangementer&arra=speciel&s=dk#nytaarstakeaway http://www.odd-fellowgaarden.dk/dk/ http://www.frbcatering.dk/?id=3671 http://landkoekkenet.dk/side3.html http://www.karetmagerenshus.dk/default.asp?pid=78 og så lige med oksemørbrad oksemørbrad oksemørbrad http://heste-torvet.dk/?page_id=204 http://www.bromoelle-kro.dk/vi-tilbyder/nytaarsmenu-ud-af-huset.html http://selskabskompagniet.dk/menu/nytaarsmenu.html http://www.gershoejkro.dk/nytaars-menu.html

Kommentar Fra : m13ark Dato : 12-12-10 07:33

prøv www.lantz.dk så kan jeg garantere dig for, at du får en sublim oplevelse

Kommentar Fra : pifo Dato : 12-12-10 08:45

@m13ark: Dit forslag ser bare spændende ud. Jeg kan ikke se på hjemmesiden, om de også har en nytårsmenu. Ved du om de har det? @katekismus: der er et par af dine forslag, som jeg nok vender tilbage til, hvis ikke jeg finder noget andet, som er helt fantastisk

Godkendelse af svar Fra : pifo Dato : 31-12-10 10:05

Tak for svaret katekismus.

Kommentar Fra : vagnr Dato : 31-12-10 10:45

Hej pifo Du lægger vel et tip her, hvis det er godt Godt nytår

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.