Forslag til vegetar grill 26-05-08 21:25 : valde. 26-05-08 21:38 : HelleBirgitte 26-05-08 21:47 : Oldboston 26-05-08 22:29 : HelleBirgitte 26-05-08 22:34 : klemme2006 26-05-08 22:53 : Nanabanana 26-05-08 23:53 : transor 27-05-08 00:48 : Nanabanana 27-05-08 08:54 : transor 27-05-08 13:16 : mulberry 27-05-08 13:21 : mulberry 27-05-08 17:20 : Nanabanana 27-05-08 22:59 : CCjunior 28-05-08 06:18 : HelleBirgitte

Forslag til vegetar grill Fra : CCjunior Vist : 4453 gange 100 point Dato : 26-05-08 21:04

Jeg får besøg af min niece imorgen og vi skal grille. til min forfærdelse går det op for mig at hun er vegetar og hvad skal man så smide på grillen?? Det skal være nogen lunde let at ha med at gøre da vi som sædvanlig er under tidspres..hehe.. Nogen forslag foruden majs?????

Kommentar Fra : valde. Dato : 26-05-08 21:25

her er masser af al slags vegetarmad også grill: http://hotstart.dk/Opskrifter/Opskrifter_Hovedretter.aspx

Accepteret svar Fra : HelleBirgitte Modtaget 110 point Dato : 26-05-08 21:38

Det vil være oplagt at lave grillspyd + en skål lækker salat, som alle kan nyde Det er kun fantasien der sætter grænser for, hvad du kan sætte på spyddet. Ideer: peberfrugter, champignon, minimajs, aubergine, broccoli , blomkål, løg, tomater evt tofu grillede grønne asparges er mums! Forkogte små kartofler med krydderurter og lidt olie pakket i staniol på grillen er også et hit Velbekomme

Kommentar Fra : Oldboston Dato : 26-05-08 21:47

Enig i Helle Birgittes idé: et spid med lækre grønsager kan godt få de kødaædende til at blive misundelige. Men det skal være lidt farverigt med både alm. løg og rødløg, tomater, aubergiber, peberfrugter, champignons m. v. Alt skal selvfølgelig være skåret i passende størrelse skiver, dog ikke tomaterne, som skal være små når du køber dem. Du kunne også overveje at købe nogle lækre stykker laks og sætte dem ind i mellem. Vegetarer kan godt spise fisk, og laks er jo himmelsk når det serveres på grillspyd.

Kommentar Fra : HelleBirgitte Dato : 26-05-08 22:29

Ja hvis niecen vil spise fisk/skaldyr - så er det også godt med store rejer på ovennævnte grillspyd

Kommentar Fra : klemme2006 Dato : 26-05-08 22:34

Der er nu forskel på vegetarer, Mange betragter fisk som dyr. Nogle bryder sig heller ikke om at have deres grønsager liggende på en grill, hvor der lige er stegt kød. Der sidder jo et lille lag fedt osv.

Kommentar Fra : Nanabanana Dato : 26-05-08 22:53

Husk endelig squash skåret på langs! OG grillet haloumi-ost er altså også et hit... Hvidløgsflute? :)

Kommentar Fra : transor Dato : 26-05-08 23:53

Til dessert bananskræl splejses op en strimmel skæres ud . Der lægges i stedet chokolade i ( mørk vil jeg foretrække) . Derefter lukkes den igen og steges hel med skræl - og evt indpakket i alufolie- på grillen . Spises med ske når bananskrællen er stegt sort. Bananen er da blød og chokoladen smeltet. Det er ren vegetar. Ryg cigaretter til . De er også vegetariske. Det er dumt at tro at planter altid er bedre og sundere end anden kost. På få undtagelser nær er alle ultragiftige stoffer vegetabilske. Det er også meget svært, men ikke umuligt, at få en tilstrækkelig , varieret og vitaminholdig kost som vegetar. Specielt Aog D vitaminer er der ikke meget af i planterne.

Kommentar Fra : Nanabanana Dato : 27-05-08 00:48

"Det er dumt at tro at planter altid er bedre og sundere end anden kost." Pjat... det er hammersundt... og maaske er det slet ikke grunden til, at hun er vegetar? Maaske synes hun, at det er synd for dyrene! Der er MASSER af A-vitamin i grønsager! Gulerødder f.eks.

Kommentar Fra : transor Dato : 27-05-08 08:54

Citat Pjat... det er hammersundt... og maaske er det slet ikke grunden til, at hun er vegetar? Maaske synes hun, at det er synd for dyrene! Nej det er ikke hammersundt at være vegetar, man kommer meget nemt til at spise en ensidig og mangelfuld kost. der er også en del vegetariske produkter som er meget usunde, for ikke at sige giftige i større mængder. Solsikkekerner f.eks. Der er også mange produkter hvor man først sent er blevet klar over at de er skadelige. Læs historien om meldrøjen. Og så er der alle de ultragiftige planter . Lige fra de højerstående til bakterierne og deres toxiner. Derimod må jeg give dig ret i at hun måske synes det er synd for dyrene. Det er en følelsessag uden logik. Hvorfor er det så ikke synd for planterne, som vi ovenikøbet ofte spiser levende?

Kommentar Fra : mulberry Dato : 27-05-08 13:16

Nutana har sojapølser, det er nok at foretrække frem for laks eller rejer, når man er vegetar Du kan også få vegetarburgere og pølser fra det svenske mærke halsan, de fås i irma, Nutanacoktailpølserne fås i de fleste supermarkeder. Ananas er også godt på spyd.

Kommentar Fra : mulberry Dato : 27-05-08 13:21

halsan skulle stå halsaM. Se i dybfrost.

Kommentar Fra : Nanabanana Dato : 27-05-08 17:20

Quorn smager rigtig godt... Quornfilet paa grill er ik værst!

Godkendelse af svar Fra : CCjunior Dato : 27-05-08 22:59

Tak for svaret HelleBirgitte. Der var mange gode bud.. Dejligt..

Kommentar Fra : HelleBirgitte Dato : 28-05-08 06:18

Selv tak - håber det blev godt

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.