Beholderen er beregnet til vand og kanden til koncentreret te.
Du fylder vandbeholderen med vand, og lægger teblade i kanden.
Vandet opvarmes til kogepunktet.
Lidt vand tappes v.hj.a. taphanen på vandbeholderen, over i tekanden , som trækker i passende tid.
Du skænker lidt koncentrat og fortynder efter behag ved hanen.
Se evt. min beskrivelse her:
http://da.wikipedia.org/wiki/Samovar