Filmmad?!? 27-06-07 17:00 : frieda 27-06-07 17:00 : frieda 27-06-07 17:01 : Kortoververden 27-06-07 17:02 : food_life 27-06-07 17:46 : michaelmoeslund 27-06-07 18:39 : miritdk 27-06-07 18:53 : michaelmoeslund 27-06-07 18:54 : miritdk

Filmmad?!? Fra : michaelmoeslund Vist : 2646 gange 100 point Dato : 27-06-07 16:57

I filmen "V for vendetta" steger V sådan nogle sanwichbrød hvor der på en eller anden måde er et æg i? Hvordan dælen laver jeg det?

Kommentar Fra : frieda Dato : 27-06-07 17:00

Kan det være "French toast": Du pisker et æg med lidt mælk i en dyb tallerken. Så lægger du en skive brød i og bløder det op i mælken. Steger på begge sider til gyldne i smør og spises med sukker drysset over. Kanel er også godt. Typisk morgenmad i USA

Kommentar Fra : frieda Dato : 27-06-07 17:00

Jeg glemte. Jummy, jummy

Kommentar Fra : Kortoververden Dato : 27-06-07 17:01

French toast http://en.wikipedia.org/wiki/French_toast Den danske variant hedder arme riddere (den er uden æg)

Accepteret svar Fra : food_life Modtaget 110 point Dato : 27-06-07 17:02

Hej Ved ikke om det er rigtigt; men som spejder har jeg masser af gange udhulet en skive sandwichbrød - ristet det på panden i smør og efter et par minutter slås et æg ud i hullet - steger lidt og vendes så. Herligt sprøst brød med et æg i som ikke må være gennemstegt! måske? mvh

Kommentar Fra : michaelmoeslund Dato : 27-06-07 17:46

Food_life Tror du er inde på noget af det rigtige... husker at V's æggetoast havde et tydeligt "billede" af et spejlæg i midten... Måske man bare steger et stykke brød som du skriver om, med hul i midten, også putter et æg i midten? Frieda og Kortoververden Kender godt franske toast og arme riddere.. håbede bare at der var en der kendte til den omtalte toast, fordi det det ligner en brød/æggeklon...!

Kommentar Fra : miritdk Dato : 27-06-07 18:39

jeg har en opskrift liggende her der faktisk svarer til dit spørgsmål: 2 stk franskbrød eller sandwichbrød 1 stort æg passende mængde margarine/smør de to skiver ristes let på pande eller brødrister på den ene side og tages op - mens de er varme udhules med en kop et hul i den ene skive - skiverne lægges sammen med lidt smør eller margarine med den ristede side inderst - et æg hældes i udhulningen - brødet ristes færdigt med ægget på en svagt opvarmet pande eller brødrister der kan variere til lav varme. Man kan vælge at undlade at riste det inderste efter behov/smag. det er en børneopskrift - varianten hedder udfyldt flutes med æg i ovn

Godkendelse af svar Fra : michaelmoeslund Dato : 27-06-07 18:53

Tak for svaret food_life. Har bespist familien med "æg a la V" det var lige hva der passede til heldagsregn.... >Miritdk også tak til dig, dejligt med god respons på ens påtrængende spørgsmål...

Kommentar Fra : miritdk Dato : 27-06-07 18:54

gæt hvem der liiiiiiiiiiiiige fik lyst til æggebrød her

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke skrive et indlæg til dette spørgsmål. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.