Der findes flest C-vitaminer i chili, solbær, persille,
peberfrugt, brændenælder, hyben, peberrod, grønkål,
broccoli og blomkål.
Symptomerne på C-vitamin-mangel kan udover
infektioner være appetitløshed, muskelkramper,
tør hud, spaltet hår, blødende gummer, blå mærker,
næseblod, blodmangel og langsom heling.
Brændenælder kan I plukke gratis, hvis de er
usprøjtede, husk at rengøre dem grundigt.
God weekend fra maya
