---

Jeg har været i det eksperimentelle køkken i aften.
Jeg havde lige nogle frosne krebsehaler og blev inspireret af et spørgsmål omkring marinade til rejer.
Jeg gik i køkkenet og lavede følgende og det er helt min egen opskrift, men jeg synes det smagte dejligt.

Krebsehaler og pasta 2 personerEn lidt stærk sag
Første handling:
150 g krebsehaler- frosne eller kan selvfølgelig være friske
1 spsk. Olivenolie
1 spsk. Chili sauce
2 fed hvidløg
Saften af 1 limefrugt
1 tsk. Salt
½ tsk. Peber
De frosne krebsehaler blandes med øvrige ingredienser – samles i en skål til krebsehalerne er optøet.
Anden handling:
Kogt pasta:
Pasta koges, svarende til 2 personer, men pasta efter eget valg og efter anvisning.
Tredje handling:
4 fuldmodne tomater skæres i tern
1 skalotteløg skæres i tern
Lidt salt og peber.
Tomater og løg kommes i en gryde tilsat en spsk. Olivenolie.+ salt og peber
Ved høj varme i gryden indtil tomaterne er møre.
Fjerde handling:
Pastaen tilsættes tomatblandingen.
Femte handling:
Krebsehalerne steges ved høj varme på en pande, indtil væden er næsten forsvundet.
Sjette handling:
Anrettes på tallerkener:
Krebsehaler+ tomat/pastablandling ovenpå

Tilbehør: evt godt brød og en frisk salat efter årstiden.

---

Det er uforsvarligt at komme med et sådan tip, efter at butikkerne har lukket jeg må om i fryseren og se hvad aftens maden skal være i aften

---

---

kære ovn
butikkerne her i mit område har langt fra lukket endnu

---

Hvorfor har jeg ikke tinge hjemme

---

Tik Tak

---

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip.

Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.