hvis geléen ikke bliver stiv. maxhankat har modtaget 15 point for dette tip Fra : maxhankat Vist : 1751 gange Dato : 16-08-07 15:49

Ud fra en erfaring jeg lige selv har gjort med en mislykket æble / rønnebørgelé, kan jeg hermed give følgende råd videre: Du kan sagtens koge geleen op igen. Når den er varmet op, skal geleringsmiddel til hele portionen (altså samme mængde 1 gang til) tilsættes efter at den er fordelt i 2 spsk sukker. Så behøver du ikke koge den op igen, bare rør godt rundt så det hele fordeler sig. mvh joan

Bedømmelse Fra : molokyle Dato : 16-08-07 15:58

Prøv at tilsætte mere vand ;..hvis den er for 'tyk' ..eller; mere geléteringsmiddel (husblads) ..hvis gelé'en er for 'tynd' ! Genopvarmning forringer dog både smag og holdbarhed. </MOLOKYLE>

Bedømmelse Fra : 1133 Dato : 16-08-07 15:59

det lyder godt har netop tænkt at skulle til at prøve at lave gele har aldrig prøvet det før

Bedømmelse Fra : frieda Dato : 16-08-07 16:12

Jeg er nu lidt skeptisk, hvad angår smagen! Har du smagt på/brugt geléen?

Bedømmelse Fra : Tinny Dato : 16-08-07 16:44

Endelig et tip om hvad man gør, når noget går galt i første forsøg. Tip må gemmes og forsøges..

Bedømmelse Fra : akle Dato : 16-08-07 16:51

Fint nok, men skal geleringspulveret i en kold eller varm "brugt gelé"? MVH Akle

Kommentar Fra : Klumme Dato : 16-08-07 16:51

Man bør nok læse din tråd, inden man bevidstløst plaprer op med gode råd

Du har følgende muligheder

Eftersom du ikke er logget ind i systemet, kan du ikke lave en bedømmelse til dette tip. Hvis du ikke allerede er registreret, kan du gratis blive medlem, ved at trykke på "Bliv medlem" ude i menuen.