Hvis du gerne vil servere en rødkål, der ikke smager af "industri", så gør følgende:
Hak et lille løg og ½ æble (gerne syrligt) meget fint og kom det ned til købe-rødkålen sammen med en smule vand og måske en teske fedt.
Hvis du godt kan lide den lidt speciel, så gør en skefuld eddike og et laurblad (oven i ovenstående) sin del til smagen.
Lad det simre ca. 15 minutter - og vupti: Rødkålen smager mere af hjemmelavet...
Burde måske være skrevet før jul, men tænkte desværre ikke på det før!