Tjah. Af en eller anden grund er der skåret bøffer af inderlåret på den 
kvarte jeg købte for nogle måneder siden.
Nu står jeg så med sådan 4 velvoksne bøffer skåret af inderlår, som det 
forventes at jeg laver til aftensmad i dag. Er der nogen mulighed for at 
ende med en mør og saftig bøf af dem? Jeg har en fornemmelse af at jeg meget 
nemt ender med et tørt resultat. Men har I nogle tricks? De skal vel for det 
første ikke have ret lang tid, eller hvad?
-- 
Martin
www.martinbak.dk/