Thomas. wrote:
> Tusind tak for lidt respons, lyder da til jeg er lidt
> på rette vej? Men i er begge nogenlunde enige om
> at minimere pasta og ris, samt brød? Nu er jeg som
> tidligere nævnt ikke så meget inde i hvordan og
> hvorledes med det forskellige, andet end Mc´Donalds
> er slemt og pasta og ris er godt, eller sådan troede jeg
> ihvertfald? Når jeg nu handler ind, hvad skal jeg så
> kigge efter på vare-deklerationen? Lavt Kylhydrater,
> lavt protein, lavt fedt?
Kalorier er det ultimativt vigtigste i en slankekur. Kalorier er den
energi der er i fødevarer og det er dem du skal skære ned på hvis du
vil tabe dig. Pasta, brød og ris har rimeligt mange kalorier (kig blot
varedeklarationen igennem på en pakke spaghetti) og samtidig har de
ikke så mange forskellige vitaminer eller fibre som et godt læs
grøntsager har. Det er en god ide at vænne sig til altid at få nogle
grøntsager med som akompagnement til et varmt måltid. Det kan sagtens
være fråsne grøntsager der laves på et par minutter i microen.
100 gram gulerødder indeholder f.eks ca 42 kalorier, hvorimod 100
gram, hvorimod 100 gram kogt pasta indeholder ca 350 kalorier. Du kan
finde flere eksempler på:
http://www.kostplanen.dk/ingredienser.php
Nogle kure går specifikt på at skære f.eks kulhydrater væk og de
virker også, men hvis din plan mere går på at generelt leve lidt
sundere, er det kalorierne du skal kigge på. Det scære består så i
at du samtidig med at få en kost med færre kalorier, også skal have
din krops behov for vitaminer og anden næring dækket - men det lærer
man hen af vejen.
Med venlig hilsen
Lars Hoffmann