web@dioder.dk (Anders Matthiessen) wrote in message news:<2039dea2.0401152351.3d5c9a32@posting.google.com>...
> Hej gruppe
>
> Vi er igang med et forsøg, hvor vi skal ekstrahere koffein. Vi følger
> nedenstående beskrivelse.
Det er en gammel sag? Tysk er nu et skønt sprog...
>
> Problemet er at vi ikke har magnesiumoxid, og da vi ikke helt forstår
> hvad det benyttes til, kan vi ikke finde nogen erstatning
Det tungt opløselige magnesium oxid giver et svagt basisk miljø, der
vil immobilisere de organiske syrer man også ekstraherer med over.
Nu om dage ville man nok gå en lidt anden vej, jvf:
http://departments.oxy.edu/tops/Caffeine/CAFFEINE-S.pdf
Oprensningen ved sublimation er at foretrække...
Mvh
Jeppe
>
> På forhånd tak
>
> --
> /Anders
> web@dioder.dk
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> Extraktion von Coffein aus Teeblaettern
>
> Ansatz:
> 25 g Teeblaetter
> 150 ml Ethanol (H3C-CH2OH)
> 12 g Magnesiumoxid (MgO)
> 50 ml Dichlormethan (H2CCl2)
> 15 ml Schwefelsaeure (H2SO4), c = 1 mol/l
> 5 ml Natronlauge (NaOH), c = 1 mol/l
>
> Vorschrift:
> Die zerkleinerten Teeblaetter werden in die Huelse eines
> Heissextraktors gegeben
> und 5 h mit dem Ethanol bei kraeftigem Rueckfluss extrahiert. Der
> alkoholische
> Auszug wird mit einer Aufschlaemmung des Magnesiumoxids in 75 ml
> Wasser
> versetzt und in einer Porzellanschale unter haeufigem Umruehren auf
> dem Dampfbad
> zur Trockne eingedampft. Der Rueckstand wird einmal mit 125 ml, dann
> noch
> dreimal mit 65 ml siedendem Wasser aufgekocht und heiss abgesaugt. Die
> vereinigten waessrigen Auszuege werden abgekuehlt, mit 15 ml
> Schwefelsaeure
> versetzt und im Vakuum auf etwa ein Drittel eingeengt. Wenn noetig,
> wird von
> einem sich bildenden flockigen Niederschlag heiss abfiltriert. Nach
> dem Ab-
> kuehlen wird fuenfmal mit je 10 ml Dichlormethan ausgeschuettelt. Die
> organischen
> Phasen werden gemeinsam zur Entfaerbung mit 5 ml Natronlauge, dann mit
> ebensoviel Wasser geschuettlet. Nach Entfernen des Loesungsmittels im
> Vakuum
> wird der Rueckstand aus wenig heissem Wasser umkristallisiert.
>
> Ausbeute : ca. 1,0 g
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