rAnders wrote:
> 1. Tør is ved 0 grader celcius og fryser ved 0 grader celcius eller:
Ja.
> 2. fryser det under 0 grader og tør over 0 grader,
Ja.
> og at 0 grader så er en tilstand mellem vand og is ??
Nej.
> 3. Kan man opnå tilstanden præcis 0 grader i så lang tid at man kan
> registrere eller foretage målinger ?
Ja.
En bemærkning til 2a, under normale omstændigheder Nej.
Hvis du køler flydende vand til under 0 grader, så opstår der ved 0 grader
små "frø" af is i vandet, og som du kølere mere og mere vil de vokse og
til sidst vil alt vandet være fråsset til is. Der er dog en barriere for
at frø opstår, dvs. små frø er termodynamisk ustabile og vil forsvinde,
mens frø over en vis kritisk størrelse automatisk vil vokse. Den kritiske
størrelse er bestemt af overflade energien ifht. den (fri) energi af
volumet af frøet.
Normalt vil urenheder og risser i beholderen virke som frø og sikre at
vandet fryser ved 0 grader (heterogen nukleation).
Men under kontrollerede omstændigheder kan du underafkøle vand, dvs.
have flydende vand med en temperatur under 0 grader. Tilsætter du et seed,
f.eks. et lille stykke is vil det vokse indtil alt vandet er fråsset.
For små dråber (hvor forholdet mellem overflade og volumen er stor) er
det særligt let at underafkøle vandet, det er årsagen til at det kan
regne, men når den flydende dråbe rammer jorden vil den straks fryse til is.
--
Mvh. Carsten Svaneborg
http://www.softwarepatenter.dk